# Βιταμίνη B12 (Κοβαλαμίνη)

> Η βιταμίνη B12, ή κοβαλαμίνη, είναι καθοριστική για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, τη νευρική λειτουργία και τη σύνθεση DNA. Είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση υγιών νευρικών κυττάρων και τ

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/el/vitaminb12](https://www.health3.app/biomarkers/el/vitaminb12)*

### Σε Αυτή τη Σελίδα

- Τι μετρά
- Μονάδες μέτρησης
- Τιμές αναφοράς
- Επίδραση στην υγεία
- Σχετικοί βιοδείκτες
- Επιστημονικές αναφορές

## Τι είναι η Βιταμίνη B12 (Κοβαλαμίνη);

Η βιταμίνη B12, ή κοβαλαμίνη, είναι καθοριστική για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, τη νευρική λειτουργία και τη σύνθεση DNA. Είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση υγιών νευρικών κυττάρων και της μυελίνης, και συμβάλλει στον μεταβολισμό, τη σύνθεση λιπαρών οξέων και την παραγωγή ενέργειας. Η ολοτρανσκοβαλαμίνη (holoTC), το ενεργό τμήμα της B12, υποδεικνύει τη βιοδιαθεσιμότητα για κυτταρική χρήση. Η ανεπάρκεια B12 μπορεί να προκαλέσει μεγαλοβλαστική αναιμία, που χαρακτηρίζεται από μεγάλα, ανώριμα ερυθρά αιμοσφαίρια, οδηγώντας σε κόπωση και αδυναμία. Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε νευρολογικά προβλήματα όπως μούδιασμα, σύγχυση και κακή μνήμη. Η ανεπαρκής B12 μπορεί να προέρχεται από ανεπαρκή διαιτητική πρόσληψη, διαταραχές δυσαπορρόφησης ή ορισμένα φάρμακα.

Η απορρόφηση και η αξιοποίηση της B12 επηρεάζονται από διάφορους παράγοντες. Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε λειτουργική **ανεπάρκεια B12**, ενώ τα **υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος μπορούν να συγκαλύψουν τα συμπτώματα ανεπάρκειας B12**. Ο ενδογενής παράγοντας, που παράγεται στο στομάχι, είναι απαραίτητος για την απορρόφηση της B12, και η ανεπάρκειά του μπορεί να οδηγήσει σε δυσαπορρόφηση αργότερα στο λεπτό έντερο. Καταστάσεις που επηρεάζουν την παραγωγή ενδογενούς παράγοντα, όπως η κακοήθης αναιμία ή η γαστρική χειρουργική επέμβαση, μπορούν να οδηγήσουν σε δυσαπορρόφηση και ανεπάρκεια B12. Σε τέτοιες περιπτώσεις, εναλλακτικοί τρόποι πρόσληψης B12, όπως οι υποδόριες ενέσεις, μπορεί να είναι απαραίτητοι για την αποφυγή ανεπάρκειας. Η μειωμένη παραγωγή γαστρικού οξέος, όπως στους ηλικιωμένους ή από ορισμένα φάρμακα, μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση της B12. Η λοίμωξη από H. pylori και η χρόνια κατανάλωση αλκοόλ μπορούν επίσης να μειώσουν τα επίπεδα B12.

Η τοξικότητα της B12 είναι σπάνια, καθώς είναι υδατοδιαλυτή, και ο οργανισμός συνήθως αποβάλλει τις περίσσειες ποσότητες. Τα **υψηλά επίπεδα B12** μπορεί να υποδεικνύουν ηπατική νόσο, ορισμένες λευχαιμίες ή διαβήτη. Για τους περισσότερους ανθρώπους, η διαχείριση της B12 περιλαμβάνει διαιτητική πρόσληψη ή συμπληρώματα, ιδιαίτερα για χορτοφάγους, vegan και άτομα με κίνδυνο ανεπάρκειας. Σε περιπτώσεις δυσαπορρόφησης, μπορεί να είναι απαραίτητες ενέσεις B12 ή υψηλής δόσης από του στόματος συμπληρώματα.

**Παράγοντες που υποστηρίζουν υγιή επίπεδα Βιταμίνης B12:**

- Μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε B12, όπως κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα, υποστηρίζει υγιή επίπεδα. Οι χορτοφάγοι και οι vegan μπορεί να χρειαστεί να βασιστούν σε εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα B12 για να διασφαλίσουν επαρκή πρόσληψη.
- Τα άτομα με διαταραχή δυσαπορρόφησης ή με κίνδυνο ανεπάρκειας B12 λόγω παραγόντων όπως η ηλικία, η γαστρική χειρουργική επέμβαση ή ορισμένα φάρμακα συνήθως συμβουλεύονται να συνεργαστούν με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να καθορίσουν την κατάλληλη μορφή και δοσολογία συμπληρωμάτων B12.
- Υπάρχουν πιθανές αλληλεπιδράσεις με άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως το **φυλλικό οξύ**, που μπορούν να συγκαλύψουν τα συμπτώματα ανεπάρκειας B12. Η επαρκής πρόσληψη και των δύο θρεπτικών συστατικών μπορεί να επιτευχθεί μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής ή συμπληρωμάτων εάν είναι απαραίτητο.
- Όταν υπάρχει υποψία ανεπάρκειας B12 ή εμφανίζονται συμπτώματα όπως κόπωση, αδυναμία ή νευρολογικά προβλήματα, ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να συμβουλεύσει σχετικά με τη σωστή διάγνωση και θεραπεία.
- Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι προτιμότερο να αποφεύγεται, καθώς αυτοί οι παράγοντες μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των επιπέδων B12.

## Μονάδες Μέτρησης

Η Βιταμίνη B12 (Κοβαλαμίνη) μπορεί να μετρηθεί σε: ng/L, pg/100mL, pg/dL, pg/mL, pg%, pmol/L

## Τιμές Αναφοράς ανά Ηλικία και Φύλο

Οι τιμές αναφοράς αντιπροσωπεύουν τυπικές τιμές για υγιή άτομα. Ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψής σας πρέπει να ερμηνεύσει τα συγκεκριμένα αποτελέσματά σας.

| Εύρος Ηλικίας | Φύλο | Μονάδα | Βέλτιστο | Φυσιολογικό | Πηγή |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Όλες οι ηλικίες | Όλα τα φύλα | pg/mL | - | 200 - 800 | American, n.d. |

## Σχετικοί Βιοδείκτες

- [**Βιταμίνη B9 (Φυλλικό Οξύ) στο Πλάσμα**](https://www.health3.app/biomarkers/vitaminb9_plasma)

 Το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη B12 έχουν συνεργιστική σχέση, ιδιαίτερα στη σύνθεση και επιδιόρθωση DNA, και στον μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης. Εξαρτώνται το ένα από το άλλο και η ανεπάρκεια σε οποιαδήποτε από τις δύο βιταμίνες μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλοβλαστική αναιμία και αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.[Scott, 1999][Stabler, 2013]
- [**Βιταμίνη B9 (Φυλλικό Οξύ) στα Ερυθρά Αιμοσφαίρια**](https://www.health3.app/biomarkers/vitaminb9_rbc)

 Το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη B12 έχουν συνεργιστική σχέση, ιδιαίτερα στη σύνθεση και επιδιόρθωση DNA, και στον μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης. Εξαρτώνται το ένα από το άλλο και η ανεπάρκεια σε οποιαδήποτε από τις δύο βιταμίνες μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλοβλαστική αναιμία και αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.[Scott, 1999][Stabler, 2013]

## Ακαδημαϊκές Αναφορές

1. Kröger M, Mayer G, and Meier-Ewert K. Effects of vitamin B12 on performance and circadian rhythm in normal subjects (1996). *Neuropsychopharmacology*. [DOI: 10.1016/S0893-133X(96)00055-3](https://doi.org/10.1016/S0893-133X(96)00055-3)
2. Khattak N.N., Khan M.S., and Nawaz A.. Deficiency of vitamin B12 and its relation with neurological disorders: a critical review (2020). *The Journal of Basic and Applied Zoology*. [DOI: 10.1186/s41936-020-00148-0](https://doi.org/10.1186/s41936-020-00148-0)
3. American Board of Internal Medicine. ABIM Laboratory Test Reference Ranges - January. *American Board of Internal Medicine*. [Προβολή Πηγής](https://www.abim.org/Media/bfijryql/laboratory-reference-ranges.pdf.)
4. Ames D, Carne R, Mander A, Moore E, Sanders K, and Watters D. Cognitive impairment and vitamin B12: a review (2012). *Int Psychogeriatr*. [DOI: 10.1017/S1041610211002511](https://doi.org/10.1017/S1041610211002511)
5. Vallet N. Megaloblastic anemia-related iron overload and erythroid regulators: a case report (2021). *J Med Case Reports*. [Προβολή Πηγής](https://doi.org/10.1186/s13256-021-03065-0)
6. Heiner-Fokkema MR, van der Klauw MM, Wolffenbuttel BH, and Wouters HJCM. The Many Faces of Cobalamin (Vitamin B12) Deficiency (2019). *Mayo Clin Proc Innov Qual Outcomes*. [DOI: 10.1016/j.mayocpiqo.2019.03.002](https://doi.org/10.1016/j.mayocpiqo.2019.03.002)
7. Scott J.M.. Folate and vitamin B12 (1999). *Proceedings of the Nutrition Society*. [DOI: 10.1017/s0029665199000580](https://doi.org/10.1017/s0029665199000580)
8. Selhub J. Homocysteine metabolism (1999). *Annu Rev Nutr.*. [DOI: 10.1146/annurev.nutr.19.1.217](https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.19.1.217)
9. Stabler S.P.. Vitamin B12 deficiency (2013). *New England Journal of Medicine*. [DOI: 10.1056/NEJMcp1113996](https://doi.org/10.1056/NEJMcp1113996)
10. Refsum H. and Smith A. D.. Homocysteine, B Vitamins, and Cognitive Impairment (2016). *Annual Review of Nutrition*. [DOI: 10.1146/annurev-nutr-071715-050947](https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071715-050947)
11. Beydoun HA, Beydoun MA, Canas JA, Gamaldo AA, McNeely JM, Shah MT, and Zonderman AB. Serum nutritional biomarkers and their associations with sleep among US adults in recent national surveys (2014). *PLoS One*. [DOI: 10.1371/journal.pone.0103490](https://doi.org/10.1371/journal.pone.0103490)
12. Mariën P, Clement F, De Deyn PP, Engelborghs S, Goeman J, Ketels V, Maertens K, Pickut BA, Saerens J, Somers N, Symons A, Vandevivere J, and Vloeberghs E. Correlations between cognitive behavioural and psychological findings and levels of vitamin B12 and folate in patients with dementia (2004). *Int J Geriatr Psychiatry*. [DOI: 10.1002/gps.1092](https://doi.org/10.1002/gps.1092)
13. Clarke R., McPartlin J., Nexø E., Scott J.M., Smith A. D., and Ueland P. M.. Facts and recommendations about total homocysteine determinations: an expert opinion (2006). *Clinical Chemistry*. [DOI: 10.1373/clinchem.2003.021634](https://doi.org/10.1373/clinchem.2003.021634)
14. van der Weyden MB. Red cell basic ferritin content of patients with megaloblastic anaemia due to vitamin B12 or folate deficiency (1984). *Scand J Haematol*. [Προβολή Πηγής](https://doi.org/10.1111/j.1600-0609.1984.tb00710.x)
15. Köbe Theresa, Bohlken J, Flöel A, Grittner U, Hahn A, Pantel J, Rujescu D, Schnelle A, Schuchardt JP, Tesky VA, and Witte AV. Vitamin B-12 concentration memory performance and hippocampal structure in patients with mild cognitive impairment (2016). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.3945/ajcn.115.116970](https://doi.org/10.3945/ajcn.115.116970)
16. Green R, Owen PJ, Ward M, and Wolffenbuttel BH. Vitamin B12 (2023). *BMJ*. [DOI: 10.1136/bmj-2022-071725](https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071725)
17. Morris MS. The role of B vitamins in preventing and treating cognitive impairment and decline (2012). *Adv Nutr*. [DOI: 10.3945/an.112.002535](https://doi.org/10.3945/an.112.002535)

### ⚠️ Σημαντικές Ιατρικές Πληροφορίες

Αυτή η σελίδα αναφοράς προορίζεται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν υποκαθιστά επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία.

Οι τιμές αναφοράς διαφέρουν μεταξύ εργαστηρίων. Τα αποτελέσματα των εξετάσεών σας πρέπει πάντα να εξετάζονται με έναν εξειδικευμένο πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.