# Βιταμίνη B7 (Βιοτίνη) > Η βιοτίνη, γνωστή και ως βιταμίνη B7 ή βιταμίνη H, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος B, καθοριστική στον μεταβολισμό λιπών, υδατανθράκων και αμινοξέων. Είναι απαραίτητη γι *Source: [https://www.health3.app/biomarkers/el/vitaminb7b](https://www.health3.app/biomarkers/el/vitaminb7b)* ### Σε Αυτή τη Σελίδα - Τι μετρά - Μονάδες μέτρησης - Τιμές αναφοράς - Επίδραση στην υγεία - Σχετικοί βιοδείκτες - Επιστημονικές αναφορές ## Τι είναι η Βιταμίνη B7 (Βιοτίνη); Η βιοτίνη, γνωστή και ως βιταμίνη B7 ή βιταμίνη H, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος B, καθοριστική στον μεταβολισμό λιπών, υδατανθράκων και αμινοξέων. Είναι απαραίτητη για τη σύνθεση λιπαρών οξέων και για τη γλυκονεογένεση. Η βιοτίνη διατηρεί επίσης την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, επηρεάζοντας την αντοχή και την εμφάνισή τους. Η **ανεπάρκεια βιοτίνης**, αν και σπάνια, μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση, δερματικό εξάνθημα, κατάθλιψη, λήθαργο και νευρολογικά συμπτώματα. Μπορεί να προκληθεί από ανεπαρκή διαιτητική πρόσληψη, παρατεταμένη χρήση αντιεπιληπτικών φαρμάκων και γενετικές διαταραχές που επηρεάζουν τον μεταβολισμό της βιοτίνης. Η **απορρόφηση της βιοτίνης** μπορεί να επηρεαστεί από διαιτητικούς παράγοντες και φάρμακα. Η αβιδίνη, που βρίσκεται στο ωμό ασπράδι αυγού, δεσμεύει τη βιοτίνη και εμποδίζει την απορρόφησή της: το μαγείρεμα εξουδετερώνει την αβιδίνη. Η μακροχρόνια χρήση ορισμένων αντιεπιληπτικών φαρμάκων μπορεί να μειώσει τα επίπεδα βιοτίνης μεταβάλλοντας τον μεταβολισμό ή την απορρόφησή της. Η χρόνια κατανάλωση αλκοόλ και παράγοντες που διαταράσσουν τη χλωρίδα του εντέρου, όπως η παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών, ενδέχεται να επηρεάσουν τη σύνθεση και την απορρόφηση της βιοτίνης. Η **τοξικότητα της βιοτίνης** είναι ουσιαστικά ανύπαρκτη, καθώς η περίσσεια βιοτίνης αποβάλλεται με τα ούρα. Η διαχείριση των επιπέδων βιοτίνης περιλαμβάνει διαιτητικές πηγές όπως εντόσθια, αυγά, ψάρι, ξηρούς καρπούς και σπόρους, ή συμπληρωματική χορήγηση για όσους διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας. Σε περιπτώσεις διαταραγμένης απορρόφησης βιοτίνης, η αντιμετώπιση των υποκείμενων αιτίων και οι διαιτητικές προσαρμογές είναι καθοριστικές για τη διατήρηση επαρκών επιπέδων. Παράγοντες που υποστηρίζουν υγιή επίπεδα **Βιταμίνης B7 (Βιοτίνης)**: - Μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε βιοτίνη, όπως εντόσθια, αυγά (μαγειρεμένα), ψάρι, ξηρούς καρπούς, σπόρους και ορισμένα λαχανικά όπως γλυκοπατάτες και σπανάκι, υποστηρίζει υγιή επίπεδα. - Για όσους διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας βιοτίνης λόγω παραγόντων όπως παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών, χρόνια κατανάλωση αλκοόλ ή γενετικές διαταραχές που επηρεάζουν τον μεταβολισμό της βιοτίνης, μπορεί να εξεταστεί η συμπληρωματική χορήγηση βιοτίνης υπό την καθοδήγηση επαγγελματία υγείας. - Για όσους καταναλώνουν τακτικά ωμό ασπράδι αυγού, η μείωση της πρόσληψης ή το πλήρες μαγείρεμα του ασπραδιού μπορεί να βοηθήσει, καθώς το **ωμό ασπράδι αυγού περιέχει αβιδίνη, η οποία μπορεί να παρεμβαίνει στην απορρόφηση της βιοτίνης**. ## Μονάδες Μέτρησης Η Βιταμίνη B7 (Βιοτίνη) μπορεί να μετρηθεί σε: ng/100mL, ng/dL, ng/L, ng%, nmol/L, pg/mL ## Τιμές Αναφοράς ανά Ηλικία και Φύλο Οι τιμές αναφοράς αντιπροσωπεύουν τυπικές τιμές για υγιή άτομα. Ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψής σας πρέπει να ερμηνεύσει τα συγκεκριμένα αποτελέσματά σας. | Εύρος Ηλικίας | Φύλο | Μονάδα | Βέλτιστο | Φυσιολογικό | Πηγή | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | Όλες οι ηλικίες | Όλα τα φύλα | nmol/L | - | 0.5 - 2.2 | Burnham, 2023 | ## Σχετικοί Βιοδείκτες - [**Θυρεοτρόπος Ορμόνη (TSH)**](https://www.health3.app/biomarkers/tsh) Κατά τη συμπληρωματική χορήγηση Βιοτίνης, αυτή μπορεί να κάνει την TSH να εμφανίζεται **ψευδώς χαμηλή** σε ορισμένες δοκιμασίες.[Zhang, 2020][Ylli, 2021] - [**Ελεύθερη Θυροξίνη (FT4)**](https://www.health3.app/biomarkers/ft4) Μπορεί να **αυξήσει ψευδώς τα αποτελέσματα FT4** σε ορισμένες εξετάσεις.[Zhang, 2020][Ylli, 2021] - **Ολική Θυροξίνη (TT4)** (Σύντομα) Ορισμένες ανοσοδοκιμασίες ολικής T4 επηρεάζονται λιγότερο, αλλά η συμπληρωματική Βιοτίνη μπορεί να παρεμβαίνει στα αποτελέσματα ορισμένων από τις εξετάσεις.[Zhang, 2020] - [**Ελεύθερη Τριιωδοθυρονίνη (FT3)**](https://www.health3.app/biomarkers/ft3) Μπορεί να προκαλέσει **ψευδώς υψηλή FT3** σε ορισμένες εξετάσεις.[Zhang, 2020][Ylli, 2021] - **Ολική Τριιωδοθυρονίνη (TT3)** (Σύντομα) Η συμπληρωματική βιοτίνη μπορεί να **αυξήσει ψευδώς την TT3** σε ορισμένες πλατφόρμες δοκιμασιών.[Zhang, 2020][Ylli, 2021] - [**Βιταμίνη B5 (Παντοθενικό Οξύ)**](https://www.health3.app/biomarkers/vitaminb5p) Η βιοτίνη και το παντοθενικό οξύ μπορούν να ανταγωνίζονται για την απορρόφηση στο έντερο[Said, 1998]. Υψηλά επίπεδα του ενός μπορούν δυνητικά να παρεμβαίνουν στην απορρόφηση του άλλου, αναδεικνύοντας την ανάγκη ισορροπημένης πρόσληψης και των δύο βιταμινών για τη διασφάλιση της βέλτιστης υγείας. ## Ακαδημαϊκές Αναφορές 1. Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023). *Tietz Textbook of Laboratory Medicine*. 2. Patel V. B.. Molecular Nutrition Vitamins (2020). *Molecular Nutrition Vitamins*. [Προβολή Πηγής](https://www.sciencedirect.com/book/9780128119075/molecular-nutrition) 3. Zhang Y. Assessment of biotin interference in thyroid function tests (2020). *Medicine (Baltimore)*. [Προβολή Πηγής](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32118725/) 4. Dyer D, McCloud E, Moyer MP, Ortiz A, Rubin S, and Said HM. Biotin uptake by human colonic epithelial NCM460 cells: a carrier-mediated process shared with pantothenic acid (1998). *Am J Physiol*. [DOI: 10.1152/ajpcell.1998.275.5.C1365](https://doi.org/10.1152/ajpcell.1998.275.5.C1365) 5. Hosseinzadeh M, Mahdavifar B, Mirzaei M, Salehi-Abargouei A, and Vafa M. Dietary intake of B vitamins and their association with depression anxiety and stress symptoms: A cross-sectional population-based survey (2021). *J Affect Disord*. [DOI: 10.1016/j.jad.2021.03.055](https://doi.org/10.1016/j.jad.2021.03.055) 6. Ylli D. Biotin Interference in Assays for Thyroid Hormones, Thyrotropin and Thyroglobulin (2021). *Thyroid*. [Προβολή Πηγής](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34042535/) ### ⚠️ Σημαντικές Ιατρικές Πληροφορίες Αυτή η σελίδα αναφοράς προορίζεται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν υποκαθιστά την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Οι τιμές αναφοράς διαφέρουν μεταξύ εργαστηρίων. Πρέπει πάντα να εξετάζετε τα εργαστηριακά σας αποτελέσματα με έναν εξειδικευμένο πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.