Kupari, veressä esiintyvä hivenaine, on välttämätön monille elimistön toiminnoille. Sillä on keskeinen rooli raudan aineenvaihdunnassa, se edistää punasolujen muodostumista ja auttaa ylläpitämään luuston, verisuonten, hermojen ja immuunijärjestelmän terveyttä. Kupari osallistuu myös energian tuotantoon soluissa, sidekudoksen kehittymiseen ja hermoston toimintaan. Lisäksi se toimii antioksidanttina ja auttaa vähentämään vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita.
Kuparin puutos, jota kutsutaan nimellä hypokupremia, voi johtaa moniin terveysongelmiin. Oireita voivat olla väsymys, heikkous, toistuva sairastelu sekä muisti- ja oppimisongelmat. Vaikea puutos voi johtaa anemiaan (punasolujen muodostumisessa olevan roolinsa vuoksi), osteoporoosiin ja neurologisiin ongelmiin, kuten raajojen tunnottomuuteen ja heikkouteen. Puutos johtuu yleensä kuparin liian vähäisestä saannista ravinnosta, tietyistä geneettisistä sairauksista tai runsaasta sinkin saannista, joka voi estää kuparin imeytymistä. Runsas sinkin saanti voi vähentää kuparin imeytymistä, mikä puolestaan voi heikentää raudan aineenvaihduntaa.
Kuparimyrkytys eli hyperkupremia voi syntyä kuparilisien liiallisesta käytöstä, pitkäaikaisesta altistumisesta kuparille (usein saastuneen veden kautta) tai tietyistä geneettisistä häiriöistä, kuten Wilsonin taudista. Myrkytyksen oireita ovat vatsakipu, oksentelu, ripuli sekä vaikeissa tapauksissa maksa- ja munuaisvauriot, sydänongelmat ja neurologiset oireet, kuten vapina ja mielialahäiriöt.
Tekijät, jotka tukevat veren tervettä kuparitasoa:
Riittävä kuparin saanti voi tulla monipuolisesta ruokavaliosta, johon kuuluu esimerkiksi pähkinöitä, siemeniä, palkokasveja, täysjyväviljaa, lehtivihanneksia ja äyriäisiä.
Henkilöitä, joilla on kuparin aineenvaihduntaan vaikuttava geneettinen häiriö, kuten Wilsonin tauti, neuvotaan yleensä toimimaan tiiviisti terveydenhuollon ammattilaisen kanssa kuparitason hallitsemiseksi ruokavalion, lääkityksen ja säännöllisen seurannan avulla.
Kun käytetään kuparisia keittiövälineitä tai putkia, niiden pitäminen hyvässä kunnossa auttaa estämään liiallisen kuparin liukenemista ruokaan tai veteen.
Kuparin kanssa vuorovaikutuksessa olevien muiden kivennäisaineiden, kuten sinkin ja raudan, tasapainoinen saanti auttaa ehkäisemään epätasapainoa, joka voi vaikuttaa kuparin imeytymiseen ja hyödyntämiseen.
Kupari (kokonais) voidaan mitata yksiköissä: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L
Viitearvot edustavat terveiden henkilöiden tyypillisiä arvoja. Terveydenhuollon ammattilaisen on tulkittava yksittäiset tulokset.
| Ikäryhmä | Sukupuoli | Yksikkö | Optimaalinen | Normaali | Lähde |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaikki ikäryhmät | Kaikki sukupuolet | µmol/L | - | 10 - 22 | Jacob, 2011 |
Kupari on hivenaine, jolla on merkittävä rooli aivojen terveydessä ja toiminnassa. Se osallistuu myeliinin muodostumiseen, välittäjäaineiden synteesiin ja toimii antioksidanttina. Kuparitason epätasapaino voi johtaa neurologisiin oireisiin, mukaan lukien kognitiiviset heikentymät ja liikehäiriöt. [Salustri, 2010]
Kupari on välttämätön raudan imeytymiselle suolistosta[Reeves, 2004]. Sekä sen puutos että liika heikentävät raudan imeytymistä[Lee, 1968].
Ravinnon sinkki vähentää kuparin imeytymistä suolistossa[Fischer, 1981]. Korkea sinkkitaso voi osaltaan olla syynä kuparin puutokseen.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
Kuparin puutos voi johtaa toiminnalliseen raudanpuutteeseen riittävistä ferritiinivarastoista huolimatta, koska rautaa ei voida kunnolla mobilisoida ilman riittävää kuparista riippuvaa aktiivisuutta.[Fields, 1997]
Tallenna tämä biomarkkeriviite lääkärikäyntejäsi varten
Oliko tästä tiedosta hyötyä?
Seuraa biomarkkereitasi, visualisoi trendejä ja jaa havaintoja hoitotiimisi kanssa.
