# Vas

> A vas elengedhetetlen a vörösvértestekben található hemoglobin termeléséhez, amely az oxigént szállítja a szervezetben. Fontos az energiatermeléshez, az izomfunk

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/hu/iron](https://www.health3.app/biomarkers/hu/iron)*

### Ezen az oldalon

- Mit mér
- Mértékegységek
- Referenciatartományok
- Egészségügyi hatás
- Kapcsolódó biomarkerek
- Tudományos hivatkozások

## Mi a vas?

A vas elengedhetetlen a vörösvértestekben található hemoglobin termeléséhez, amely az oxigént szállítja a szervezetben. Fontos az energiatermeléshez, az izomfunkcióhoz és az immunrendszer egészségéhez. A megfelelő vasszint biztosítja a hatékony oxigénszállítást, a kognitív működést és az általános vitalitást.

A **vashiány** anaemiához vezet, amelyet olyan tünetek jellemeznek, mint a fáradtság, gyengeség, sápadt bőr, súlyos esetekben pedig szívproblémák. Okai közé tartozik az elégtelen táplálkozási bevitel, a krónikus vérveszteség vagy a felszívódási zavarok, gyakoribb előfordulással a fogamzóképes korú nők, a várandós nők és az alacsony vasbevitelű személyek körében.

A vas felszívódását különféle táplálkozási tényezők befolyásolják. **A C-vitamin fokozza a vas felszívódását, különösen a növényi eredetű, nem hem típusú vasét. A riboflavin (B2-vitamin) hiánya befolyásolhatja a vas felszívódását. A teában és a teljes kiőrlésű gabonákban található tanninok, fitátok és polifenolok gátolhatják a vas felszívódását.** **Az étkezésben jelen lévő hem típusú vas fokozza a nem hem típusú vas felszívódását. A gyomor-bél rendszer egészsége, valamint az olyan ásványi anyagok, mint a réz és a cink, szintén szerepet játszanak a vasanyagcserében**. **Az A-vitamin szerepet játszik a vasanyagcserében, és segíthet enyhíteni a vashiányos anaemiát.**

A **vastúlterhelés**, vagyis a haemochromatosis, a vas túlzott felszívódásából vagy genetikai állapotokból ered, és szervkárosodást okoz. Tünetei közé tartozik az ízületi fájdalom, hasi fájdalom és fáradtság. A vasszintet étrenddel, hiány esetén étrend-kiegészítéssel, túlterhelés esetén pedig vérlebocsátással (phlebotomia) és kelátképzéssel kezelik. Az étrendi kezelés a vasban gazdag élelmiszerek, valamint a vas felszívódását elősegítő és gátló tényezők egyensúlyozását foglalja magában, figyelembe véve az egyéni táplálkozási igényeket és egészségi állapotokat. A rendszeres monitorozás döntő fontosságú a hiány vagy túlterhelés kockázatának kitett személyek számára.

Az egészséges **vasszintet** támogató tényezők:

- A vasban gazdag élelmiszerek változatossága, beleértve a sovány húsokat, a baromfit és a halat a hem típusú vas, valamint a hüvelyeseket, a leveles zöldségeket és a dúsított gabonapelyheket a nem hem típusú vas forrásaként, támogatja az egészséges szintet.
- A vasban gazdag növényi élelmiszerek C-vitamin-forrásokkal (pl. citrusfélék, kaliforniai paprika) való párosítása fokozza a nem hem típusú vas felszívódását.
- A kalciumban gazdag élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők vasban gazdag étkezésekkel egy időben történő fogyasztása lehetőleg kerülendő, mivel a kalcium zavarhatja a vas felszívódását.
- A tea vagy kávé lehetőleg étkezések között fogyasztandó, nem pedig vasban gazdag ételekkel együtt, mivel a tanninok gátolhatják a vas felszívódását.
- **A-vitaminban gazdag élelmiszerek** beépítése az étrendbe segítheti a vasanyagcserét.
- A vashiány kockázatának kitett személyek esetében (pl. menstruáló nők, vegetáriánusok) orvosi felügyelet melletti vaspótlás mérlegelhető.
- A jó bélrendszeri egészség hasznos, mivel szerepet játszik a vas felszívódásában és anyagcseréjében.
- A vasszint ellenőrzésére szolgáló rendszeres vérvizsgálatok ajánlottak, különösen a hiány vagy túlterhelés kockázatának kitett személyek számára.

## Mértékegységek

A vas a következő egységekben mérhető: mg/L, mmol/L, ng/mL, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg%, µmol/L

## Referenciatartományok életkor és nem szerint

A referenciatartományok az egészséges személyekre jellemző tipikus értékeket jelölik. Az Ön egyedi eredményeit egészségügyi szolgáltatójának kell értelmeznie.

| Életkori tartomány | Nem | Egység | Optimális | Normál | Forrás |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Minden életkor | Nő | µg/dL | - | 60 - 160 | Pagana, 2019 |
| Minden életkor | Férfi | µg/dL | - | 80 - 180 | Pagana, 2019 |

## Kapcsolódó biomarkerek

- [**Oldható transzferrin receptor (sTfR)**](https://www.health3.app/biomarkers/stfr)

 A sejtek teljes vasigényét tükrözi. Az sTfR valódi vashiányos erythropoesisben emelkedik, és a gyulladás nem befolyásolja, így a modern anaemiapanelen a ferritin kulcsfontosságú kiegészítője.
- [**Réz (szabad)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_free)

 A réz elengedhetetlen a vas bélből történő felszívódásához[Reeves, 2004]. Mind a hiánya, mind a feleslege rontja a vas felszívódását[Lee, 1968].
- [**Réz (összes)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_total)

 A réz elengedhetetlen a vas bélből történő felszívódásához[Reeves, 2004]. Mind a hiánya, mind a feleslege rontja a vas felszívódását[Lee, 1968].
- [**Ferritin**](https://www.health3.app/biomarkers/ferritin)

 A ferritin a sejtek elsődleges vasraktározó fehérjéje, a szérumferritin pedig a szervezet vasraktárainak legmegbízhatóbb mutatója. A kapcsolat alapvető: a ferritinszint közvetlenül tükrözi a vasraktározó kapacitást és az elérhetőséget.[Wang, 2010]

## Tudományos hivatkozások

1. DeMars LC and Reeves PG. Copper deficiency reduces iron absorption and biological half-life in male rats (2004). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/134.8.1953](https://doi.org/10.1093/jn/134.8.1953)
2. Pagana KD, Pagana TJ, and Pagana TN. Mosby’s Diagnostic & Laboratory Test Reference (2019). *Mosby’s Diagnostic & Laboratory Test Reference*.
3. Chew F. and Mejia L. A.. Hematologic effect of supplementing anemic children with vitamin A alone and in combination with iron (1992). *The American Journal of Clinical Nutrition*. [DOI: 10.1093/ajcn/48.3.595](https://doi.org/10.1093/ajcn/48.3.595)
4. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
5. Neidlein S., Pourhassan M., and Wirth R.. Iron deficiency, fatigue and muscle strength and function in older hospitalized patients (2021). *Eur J Clin Nutr*. [DOI: 10.1038/s41430-020-00742-z](https://doi.org/10.1038/s41430-020-00742-z)
6. Cook J. D. and Monsen E. R.. Vitamin C, the common cold, and iron absorption (1991). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/30.2.235](https://doi.org/10.1093/ajcn/30.2.235)
7. Jáuregui-Lobera I. Iron deficiency and cognitive functions (2014). *Neuropsychiatr Dis Treat*. [DOI: 10.2147/NDT.S72491](https://doi.org/10.2147/NDT.S72491)
8. Ali U, Bahattin A, İlknur P, Mehmet S, Murat S, Serdal K, Tunahan U, and Süleyman D. Assessment of subjective sleep quality in iron deficiency anaemia (2015). *Afr Health Sci*. [DOI: 10.4314/ahs.v15i2.40](https://doi.org/10.4314/ahs.v15i2.40)
9. Zimmermann MB and Köhrle J. The impact of iron and selenium deficiencies on iodine and thyroid metabolism (2002). *Thyroid*. [Forrás megtekintése](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12487769/)
10. Beard JL and Murray-Kolb LE. Iron treatment normalizes cognitive functioning in young women (2007). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/85.3.778](https://doi.org/10.1093/ajcn/85.3.778)
11. Gómez M and Soyano A. Participación del hierro en la inmunidad y su relación con las infecciones [Role of iron in immunity and its relation with infections] (1999). *Arch Latinoam Nutr*. [Forrás megtekintése](https://www.alanrevista.org/ediciones/1999/suplemento-2/art-7/)
12. Wang W. Serum ferritin: Past, present and future (2010). *Biochim Biophys Acta*. [Forrás megtekintése](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20304033/)
13. Banasiak Waldemar, Jankowska Ewa., Kasztura Monika, Ponikowski Piotr, Stugiewicz Magdalena, and Tkaczyszyn Michal. The influence of iron deficiency on the functioning of skeletal muscles: experimental evidence and clinical implications (2016). *European journal of heart failure*. [DOI: 10.1002/ejhf.467](https://doi.org/10.1002/ejhf.467)
14. Crichton RR, Della Corte L, Dexter DT, Srai SK, Taylor DL, and Ward RJ. Iron and the immune system (2011). *Basic Neurosciences, Genetics and Immunology*. [DOI: 10.1007/s00702-010-0479-3](https://doi.org/10.1007/s00702-010-0479-3)
15. Ipsiroglu OS, Leung W, McWilliams S, Singh I, and Stockler S. Iron deficiency and sleep - A scoping review (2020). *Sleep Med Rev*. [DOI: 10.1016/j.smrv.2020.101274](https://doi.org/10.1016/j.smrv.2020.101274)
16. Cartwright GE, Lee GR, Lukens JN, and Nacht S. Iron metabolism in copper-deficient swine (1968). *J Clin Invest*. [DOI: 10.1172/JCI105891](https://doi.org/10.1172/JCI105891)
17. Abadi A, Moshtaaghi M, Shahbaazi SH, Vahdat Shariatpanaahi M, and Vahdat Shariatpanaahi Z. The relationship between depression and serum ferritin level (2007). *Eur J Clin Nutr*. [DOI: 10.1038/sj.ejcn.1602542](https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602542)
18. Christian P, Fishman S. M., and West KP Jr. The role of vitamins in the prevention and control of anaemia (2000). *Public Health Nutrition*. [DOI: 10.1017/s1368980000000173](https://doi.org/10.1017/s1368980000000173)
19. Murray-Kolb LE and Scott SP. Iron Status Is Associated with Performance on Executive Functioning Tasks in Nonanemic Young Women (2016). *J Nutr*. [DOI: 10.3945/jn.115.223586](https://doi.org/10.3945/jn.115.223586)
20. Brune M., Hallberg L., and Rossander L.. The role of vitamin C in iron absorption (1982). *International Journal for Vitamin and Nutrition Research. Supplement*. [Forrás megtekintése](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2507689/)

### ⚠️ Fontos orvosi információ

Ez a referenciaoldal kizárólag oktatási célokat szolgál, és nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

A referenciatartományok laboratóriumonként eltérnek. Laboreredményeit mindig képzett egészségügyi szolgáltatóval tekintse át.