# Cink

> A cink számos szervezeti funkcióhoz nélkülözhetetlen, beleértve az immunválaszt, a sebgyógyulást, a DNS-szintézist, a sejtosztódást és az enzimaktivitást. Elengedhetetlen a

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/hu/zinc](https://www.health3.app/biomarkers/hu/zinc)*

### Ezen az oldalon

- Mit mér
- Mértékegységek
- Referenciatartományok
- Egészségügyi hatás
- Kapcsolódó biomarkerek
- Tudományos hivatkozások

## Mi a cink?

A cink számos szervezeti funkcióhoz nélkülözhetetlen, beleértve az immunválaszt, a sebgyógyulást, a DNS-szintézist, a sejtosztódást és az enzimaktivitást. Elengedhetetlen a növekedéshez és a fejlődéshez, az ízlelés és a szaglás fenntartásához, és szerepet játszik az anyagcserében, az emésztésben és az idegi működésben. A megfelelő cinkszint támogatja ezeket a folyamatokat és az általános egészséget.

A cinkhiány gyengült immunitáshoz, késleltetett sebgyógyuláshoz, hajhulláshoz, bőr- és szemelváltozásokhoz, valamint az ízlelés és a szaglás romlásához vezethet. Gyermekeknél növekedési visszamaradottságot és a fertőzésekre való fokozott fogékonyságot okozhat. A cinkhiány általában elégtelen táplálkozási bevitel, felszívódási zavar vagy bizonyos krónikus állapotok következménye. **A cinkhiány ronthatja a B9-vitamin (folát) hasznosulását a szervezetben, mert az ásványi anyag szükséges a folátot annak aktív formáivá alakító enzimek működéséhez. A cink részt vesz a vasanyagcserében, és hiánya befolyásolhatja a vasstátuszt.**

Maga a cinktoxicitás hányingert, hányást, étvágytalanságot, hasi görcsöket, hasmenést és fejfájást okozhat. A tartósan magas cinkszint zavarhatja más ásványi anyagok felszívódását, csökkentheti a ""jó"" HDL-koleszterin szintjét, és akár az immunfunkciót is ronthatja. Emellett a magas cinkszint zavarhatja más ásványi anyagok felszívódását és befolyásolhatja az általános egészséget. **A túlzott cinkbevitel csökkentheti a réz felszívódását, ami rézhiányhoz vezethet, ami viszont ronthatja a vasanyagcserét és potenciálisan vérszegénységet okozhat**. Ezért az egészséges ásványianyag-egyensúly fenntartásához elengedhetetlen a cinkbevitel egyensúlyban tartása.

Az egészséges **vér-cinkszintet** támogató tényezők:

- A megfelelő cinkbevitel származhat olyan kiegyensúlyozott étrendből, amely tartalmaz ételeket, mint az osztriga, a vörös hús, a baromfi, a bab, a diófélék és a teljes kiőrlésű gabonák.
- Lehetséges kölcsönhatások állnak fenn a cink és más ásványi anyagok, például a **réz** és a **vas** között, mivel a túlzott cinkbevitel zavarhatja azok felszívódását és hasznosulását.

## Mértékegységek

A cink mérhető a következő egységekben: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L

## Referenciatartományok életkor és nem szerint

A referenciatartományok az egészséges egyének tipikus értékeit jelzik. Az egyéni eredményeket egészségügyi szakember értelmezi.

| Korosztály | Nem | Egység | Optimális | Normál | Forrás |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Minden életkor | Minden nem | µmol/L | - | 12 - 18 | Burnham, 2023 |

## Kapcsolódó biomarkerek

- [**Réz (összes)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_total)

 A táplálkozási cink csökkenti a réz felszívódását a bélben[Fischer, 1981]. A magas cinkstátusz részben oka lehet a rézhiánynak.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
- [**Réz (szabad)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_free)

 A táplálkozási cink csökkenti a réz felszívódását a bélben[Fischer, 1981]. A magas cinkstátusz részben oka lehet a rézhiánynak.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]

## Tudományos hivatkozások

1. Chausmer AB.. Zinc, Insulin and Diabetes (1998). *J Am Coll Nutr*. [DOI: 10.1080/07315724.1998.10718735](https://doi.org/10.1080/07315724.1998.10718735)
2. Haase H and Rink L. Zinc signals and immune function (2014). *Biofactors*. [DOI: 10.1002/biof.1114](https://doi.org/10.1002/biof.1114)
3. Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023). *Tietz Textbook of Laboratory Medicine*.
4. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). *Autoimmun Rev*. [DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008](https://doi.org/10.1016/j.autrev.2014.11.008)
5. Gregory JF 3rd. Case study: folate bioavailability (2001). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/131.4.1376S](https://doi.org/10.1093/jn/131.4.1376S)
6. Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670](https://doi.org/10.1093/ajcn/34.9.1670)
7. Borawska MH, Gutowska A, and Markiewicz-Żukowska R. Serum zinc concentrations correlate with mental and physical status of nursing home residents (2015). *PLoS One*. [DOI: 10.1371/journal.pone.0117257](https://doi.org/10.1371/journal.pone.0117257)
8. Solomons NW. Competitive interaction of iron and zinc in the diet: consequences for human nutrition (1986). *J Nutr*. [Forrás megtekintése](https://doi.org/10.1093/jn/116.6.927)
9. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
10. Christian P and West KP Jr. Interactions between zinc and vitamin A: an update (1998). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/68.2.435S](https://doi.org/10.1093/ajcn/68.2.435S)
11. Doboszewska U., Gawel M., and Młyniec K.. The Role of Elements in Anxiety (2017). *Vitam Horm*. [DOI: 10.1016/bs.vh.2016.09.002](https://doi.org/10.1016/bs.vh.2016.09.002)
12. Gammoh NZ and Rink L. Zinc in Infection and Inflammation (2017). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu9060624](https://doi.org/10.3390/nu9060624)
13. Maywald M, Rink L, and Wessels I. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function (2017). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu9121286](https://doi.org/10.3390/nu9121286)
14. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
15. Miura A., Nagahata T., Nakamura M., Ojima T., Okada E., and Shibata Y.. Low Zinc, Copper, and Manganese Intake Is Associated with Depression and Anxiety Symptoms in the Japanese Working Population: Findings from the Eating Habit and Well-Being Study (2019). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu11040847](https://doi.org/10.3390/nu11040847)
16. Jackson C, Kolba N, and Tako E. Assessing the Interactions between Zinc and Vitamin A on Intestinal Functionality, Morphology, and the Microbiome In Vivo (Gallus gallus) (2023). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu15122754](https://doi.org/10.3390/nu15122754)
17. Al-Maroof RA and Al-Sharbatti SS. Serum zinc levels in diabetic patients and effect of zinc supplementation on glycemic control of type 2 diabetics (2006). *Saudi Med J*. [Forrás megtekintése](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16532095/)
18. Donangelo CM. Supplemental zinc lowers measures of iron status in young women with low iron reserves (2002). *J Nutr*. [Forrás megtekintése](https://doi.org/10.1093/jn/132.7.1860)
19. Ghishan FK, Greene HL, Murrell JE, Said HM, and Wilson PC. Intestinal transport of zinc and folic acid: a mutual inhibitory effect (1986). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/43.2.258](https://doi.org/10.1093/ajcn/43.2.258)
20. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). *Autoimmun Rev*. [DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008](https://doi.org/10.1016/j.autrev.2014.11.008)
21. Blache D, Coudray C, Faure P, Favier A, Favier M, and Roussel AM. Zinc deficiency and dietary folate metabolism in pregnant rats (1993). *J Trace Elem Electrolytes Health Dis*. [Forrás megtekintése](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8400843/)
22. Davenport TS, Edwards LF, Howell JM, and Totten MS. Trace Minerals and Anxiety: A Review of Zinc Copper Iron and Selenium (2023). *Dietetics*. [DOI: 10.3390/dietetics2010008](https://doi.org/10.3390/dietetics2010008)
23. Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991). *Biol Trace Elem Res*. [DOI: 10.1007/BF03032677](https://doi.org/10.1007/BF03032677)
24. Ibs KH and Rink L. Zinc-Altered Immune function (2003). *The Journal of Nutrition*. [DOI: 10.1093/jn/133.5.1452S](https://doi.org/10.1093/jn/133.5.1452S)
25. Dickerman B. A., Liu J., Um Phoebe, and Wang J.. Zinc selenium and depression: a review of the evidence potential mechanisms and implications (2018). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu10050584](https://doi.org/10.3390/nu10050584)

### ⚠️ Fontos orvosi információ

Ez a referenciaoldal kizárólag oktatási célokat szolgál, és nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

A referenciatartományok laboratóriumonként eltérnek. Mindig beszélje meg laboreredményeit képzett egészségügyi szakemberrel.