# Rame (totale)

> Il rame, un oligoelemento presente nel sangue, è fondamentale per diverse funzioni dell'organismo. Svolge un ruolo chiave nel metabolismo del ferro, contribuendo alla formazione dei globuli rossi

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/it/copper_total](https://www.health3.app/biomarkers/it/copper_total)*

### In questa pagina

- Cosa misura
- Unità di misura
- Intervalli di riferimento
- Impatto sulla salute
- Biomarcatori correlati
- Riferimenti scientifici

## Che cos'è il rame (totale)?

Il rame, un oligoelemento presente nel sangue, è fondamentale per diverse funzioni dell'organismo. Svolge un ruolo chiave nel metabolismo del ferro, contribuendo alla formazione dei globuli rossi e aiutando a mantenere sani ossa, vasi sanguigni, nervi e funzione immunitaria. Il rame è inoltre coinvolto nella produzione di energia nelle cellule, nello sviluppo del tessuto connettivo e nel funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, agisce come antiossidante, contribuendo a ridurre i danni causati dai radicali liberi.

La carenza di rame, nota come **ipocupremia**, può causare una serie di problemi di salute. I sintomi possono includere affaticamento, debolezza, malattie frequenti e problemi di memoria e di apprendimento. Una carenza grave può portare ad anemia (per via del suo ruolo nella formazione dei globuli rossi), osteoporosi e disturbi neurologici come intorpidimento e debolezza agli arti. La carenza è solitamente dovuta a un apporto alimentare insufficiente di rame, a determinate condizioni genetiche o a un'assunzione eccessiva di zinco, che può inibire l'assorbimento del rame. **Un elevato apporto di zinco può ridurre l'assorbimento del rame, il che a sua volta può compromettere il metabolismo del ferro.**

La tossicità da rame, o **ipercupremia**, può verificarsi a causa di un'assunzione eccessiva di integratori di rame, dell'esposizione cronica al rame (spesso attraverso acqua contaminata) o di alcuni disturbi genetici come la malattia di Wilson. I sintomi della tossicità includono dolore addominale, vomito, diarrea e, nei casi gravi, danni al fegato e ai reni, problemi cardiaci e sintomi neurologici come tremori e disturbi dell'umore.

**Fattori che favoriscono livelli sani di rame nel sangue**:

- Un apporto adeguato di rame può provenire da una dieta equilibrata che includa alimenti come frutta a guscio, semi, legumi, cereali integrali, verdure a foglia verde e crostacei.
- Alle persone con un disturbo genetico che influisce sul metabolismo del rame, come la malattia di Wilson, si consiglia generalmente di collaborare strettamente con un operatore sanitario per gestire i livelli di rame attraverso dieta, farmaci e monitoraggio regolare.
- Quando si utilizzano pentole o tubature in rame, mantenerle in buone condizioni aiuta a prevenire il rilascio di quantità eccessive di rame negli alimenti o nell'acqua.
- Un apporto equilibrato di altri minerali che interagiscono con il rame, come **zinco** e **ferro**, aiuta a prevenire squilibri che possono influire sull'assorbimento e sull'utilizzo del rame.

## Unità di misura

Il rame (totale) può essere misurato in: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L

## Intervalli di riferimento per età e sesso

Gli intervalli di riferimento rappresentano i valori tipici per individui sani. Un operatore sanitario deve interpretare i risultati specifici.

| Fascia d'età | Sesso | Unità | Ottimale | Normale | Fonte |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Tutte le età | Tutti i sessi | µmol/L | - | 10 - 22 | Jacob, 2011 |

## Biomarcatori correlati

- [**Ferro**](https://www.health3.app/biomarkers/iron)

 Il rame è essenziale per l'assorbimento del ferro dall'intestino[Reeves, 2004]. Sia la sua carenza sia il suo eccesso compromettono l'assorbimento del ferro[Lee, 1968].
- [**Zinco**](https://www.health3.app/biomarkers/zinc)

 Lo zinco alimentare riduce l'assorbimento del rame nell'intestino[Fischer, 1981]. Un elevato livello di zinco può essere in parte una causa della carenza di rame.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
- [**Ferritina**](https://www.health3.app/biomarkers/ferritin)

 La carenza di rame può portare a una carenza funzionale di ferro nonostante riserve adeguate di ferritina, poiché il ferro non può essere mobilizzato correttamente senza un'adeguata attività dipendente dal rame.[Fields, 1997]

## Riferimenti accademici

1. DeMars LC and Reeves PG. Copper deficiency reduces iron absorption and biological half-life in male rats (2004). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/134.8.1953](https://doi.org/10.1093/jn/134.8.1953)
2. Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670](https://doi.org/10.1093/ajcn/34.9.1670)
3. Jacob M, Murray RK, and Varghese J. Plasma proteins & immunoglobulins (2011). *Harper’s Illustrated Biochemistry.*.
4. Fields MB. Ferritin Is Not an Indicator of Available Hepatic Iron Stores in Anemia of Copper Deficiency in Rats (1997). *Clin Chem*. [Visualizza la fonte](https://doi.org/10.1093/clinchem/43.8.1457)
5. Barbati G, Binetti G, Ciappina S, Ghidoni R, Quintiliani L, Salustri C, and Squitti R. Is cognitive function linked to serum free copper levels? A cohort study in a normal population (2010). *Clin Neurophysiol*. [DOI: 10.1016/j.clinph.2009.11.090](https://doi.org/10.1016/j.clinph.2009.11.090)
6. Cartwright GE, Lee GR, Lukens JN, and Nacht S. Iron metabolism in copper-deficient swine (1968). *J Clin Invest*. [DOI: 10.1172/JCI105891](https://doi.org/10.1172/JCI105891)
7. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
8. Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991). *Biol Trace Elem Res*. [DOI: 10.1007/BF03032677](https://doi.org/10.1007/BF03032677)

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Gli intervalli di riferimento variano da laboratorio a laboratorio. Esamina sempre i risultati delle tue analisi con un operatore sanitario qualificato.
