Zinc icon

Sink

Innholdskilde: Health3 AG
Data sammenstilt fra: Kliniske laboratoriestandarder og fagfellevurdert forskning
Kvalitetssikring: Verifisert mot flere autoritative kilder
Akademiske kilder: Chausmer, 1998; Haase, 2014; Burnham, 2023; Albarède, 2015; Gregory, 2001; Fischer, 1981; Borawska, 2015; Solomons, 1986; Arredondo, 2006; Christian, 1998; Doboszewska, 2017; Gammoh, 2017; Maywald, 2017; Arredondo, 2006; Miura, 2019; Jackson, 2023; Al-Maroof, 2006; Donangelo, 2002; Ghishan, 1986; Albarède, 2015; Blache, 1993; Davenport, 2023; Balkman, 1991; Ibs, 2003; Dickerman, 2018
Sist verifisert: 2025-12-21
Våre innholdsstandarder og medisinsk ansvarsfraskrivelse

Hva er sink?

Sink er nødvendig for en rekke kroppsfunksjoner, blant annet immunrespons, sårtilheling, DNA-syntese, celledeling og enzymaktivitet. Det er avgjørende for vekst og utvikling, for å opprettholde smak og lukt, og spiller en rolle i stoffskifte, fordøyelse og nervefunksjon. Tilstrekkelige sinknivåer støtter disse prosessene og helsen generelt.

Sinkmangel kan føre til svekket immunforsvar, forsinket sårtilheling, hårtap, hud- og øyelesjoner og nedsatt smak og lukt. Hos barn kan det forårsake veksthemming og økt mottakelighet for infeksjoner. Sinkmangel skyldes vanligvis utilstrekkelig inntak via kosten, malabsorpsjon eller visse kroniske tilstander. Sinkmangel kan svekke utnyttelsen av vitamin B9 (folat) i kroppen fordi mineralet er nødvendig for funksjonen til enzymer som omdanner folat til sine aktive former. Sink er involvert i jernstoffskiftet, og mangel kan påvirke jernstatusen.

Sinkforgiftning i seg selv kan forårsake kvalme, oppkast, tap av appetitt, magekramper, diaré og hodepine. Kronisk høye sinknivåer kan forstyrre opptaket av andre mineraler, senke nivåene av ""godt"" HDL-kolesterol og til og med svekke immunfunksjonen. I tillegg kan høye sinknivåer forstyrre opptaket av andre mineraler og påvirke helsen generelt. Overdrevet sinkinntak kan redusere kobberopptaket og føre til kobbermangel, som i sin tur kan svekke jernstoffskiftet og potensielt forårsake anemi. Derfor er det avgjørende å balansere sinkinntaket for å opprettholde en sunn mineralbalanse i kroppen.

Faktorer som støtter sunne sinknivåer i blodet:

  • Tilstrekkelig sinkinntak kan komme fra et balansert kosthold som inkluderer matvarer som østers, rødt kjøtt, fjørfe, bønner, nøtter og fullkorn.

  • Det finnes potensielle interaksjoner mellom sink og andre mineraler, som kobber og jern, ettersom overdrevet sinkinntak kan forstyrre opptaket og utnyttelsen av dem.

​​​

Måleenheter

Sink kan måles i: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L

Referanseområder etter alder og kjønn

Referanseområder representerer typiske verdier for friske individer. En helsepersonell tolker individuelle resultater.

Aldersgruppe Kjønn Enhet Optimal Normal Kilde
Alle aldre Alle kjønn µmol/L - 12 - 18 Burnham, 2023

Helsepåvirkning

Humørregulering​

Viktig for nevrotransmitterfunksjon og hjernehelse. Sinkmangel kan påvirke humør og kognitiv funksjon og er blitt assosiert med angst og depresjon[Młyniec, 2017][Nakamura, 2019][Totten, 2023][Wang, 2018]. Det er involvert i moduleringen av hjernens og kroppens respons på stress og har antioksidantegenskaper som beskytter hjerneceller mot skade.

​
Premium

4 flere helsetemaer tilgjengelig

Utforsk 4 ytterligere helsetemaer knyttet til denne biomarkøren i Health3-appen.

Last ned i App Store Få den på Google Play

Akademiske referanser

  1. Chausmer AB.. Zinc, Insulin and Diabetes (1998). J Am Coll Nutr. DOI: 10.1080/07315724.1998.10718735
  2. Haase H and Rink L. Zinc signals and immune function (2014). Biofactors. DOI: 10.1002/biof.1114
  3. Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023). Tietz Textbook of Laboratory Medicine.
  4. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). Autoimmun Rev. DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008
  5. Gregory JF 3rd. Case study: folate bioavailability (2001). J Nutr. DOI: 10.1093/jn/131.4.1376S
  6. Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981). Am J Clin Nutr. DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670
  7. Borawska MH, Gutowska A, and Markiewicz-Żukowska R. Serum zinc concentrations correlate with mental and physical status of nursing home residents (2015). PLoS One. DOI: 10.1371/journal.pone.0117257
  8. Solomons NW. Competitive interaction of iron and zinc in the diet: consequences for human nutrition (1986). J Nutr. Vis kilde
  9. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). Biological Research. DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011
  10. Christian P and West KP Jr. Interactions between zinc and vitamin A: an update (1998). Am J Clin Nutr. DOI: 10.1093/ajcn/68.2.435S
  11. Doboszewska U., Gawel M., and Młyniec K.. The Role of Elements in Anxiety (2017). Vitam Horm. DOI: 10.1016/bs.vh.2016.09.002
  12. Gammoh NZ and Rink L. Zinc in Infection and Inflammation (2017). Nutrients. DOI: 10.3390/nu9060624
  13. Maywald M, Rink L, and Wessels I. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function (2017). Nutrients. DOI: 10.3390/nu9121286
  14. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). Biological Research. DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011
  15. Miura A., Nagahata T., Nakamura M., Ojima T., Okada E., and Shibata Y.. Low Zinc, Copper, and Manganese Intake Is Associated with Depression and Anxiety Symptoms in the Japanese Working Population: Findings from the Eating Habit and Well-Being Study (2019). Nutrients. DOI: 10.3390/nu11040847
  16. Jackson C, Kolba N, and Tako E. Assessing the Interactions between Zinc and Vitamin A on Intestinal Functionality, Morphology, and the Microbiome In Vivo (Gallus gallus) (2023). Nutrients. DOI: 10.3390/nu15122754
  17. Al-Maroof RA and Al-Sharbatti SS. Serum zinc levels in diabetic patients and effect of zinc supplementation on glycemic control of type 2 diabetics (2006). Saudi Med J. Vis kilde
  18. Donangelo CM. Supplemental zinc lowers measures of iron status in young women with low iron reserves (2002). J Nutr. Vis kilde
  19. Ghishan FK, Greene HL, Murrell JE, Said HM, and Wilson PC. Intestinal transport of zinc and folic acid: a mutual inhibitory effect (1986). Am J Clin Nutr. DOI: 10.1093/ajcn/43.2.258
  20. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). Autoimmun Rev. DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008
  21. Blache D, Coudray C, Faure P, Favier A, Favier M, and Roussel AM. Zinc deficiency and dietary folate metabolism in pregnant rats (1993). J Trace Elem Electrolytes Health Dis. Vis kilde
  22. Davenport TS, Edwards LF, Howell JM, and Totten MS. Trace Minerals and Anxiety: A Review of Zinc Copper Iron and Selenium (2023). Dietetics. DOI: 10.3390/dietetics2010008
  23. Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991). Biol Trace Elem Res. DOI: 10.1007/BF03032677
  24. Ibs KH and Rink L. Zinc-Altered Immune function (2003). The Journal of Nutrition. DOI: 10.1093/jn/133.5.1452S
  25. Dickerman B. A., Liu J., Um Phoebe, and Wang J.. Zinc selenium and depression: a review of the evidence potential mechanisms and implications (2018). Nutrients. DOI: 10.3390/nu10050584

Lagre denne biomarkørreferansen til legetimene dine

Følg sink i Health3

Overvåk biomarkørene dine, visualiser trender og del innsikt med behandlingsteamet ditt.

Last ned i App Store Få den på Google Play