# Железо

> Железо необходимо для образования гемоглобина в эритроцитах, который переносит кислород по всему организму. Оно играет ключевую роль в выработке энергии, работе мышц

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/ru/iron](https://www.health3.app/biomarkers/ru/iron)*

### На этой странице

- Что он измеряет
- Единицы измерения
- Референсные диапазоны
- Влияние на здоровье
- Связанные биомаркеры
- Научные источники

## Что такое железо?

Железо необходимо для образования гемоглобина в эритроцитах, который переносит кислород по всему организму. Оно играет ключевую роль в выработке энергии, работе мышц и здоровье иммунной системы. Достаточный уровень железа обеспечивает эффективный транспорт кислорода, когнитивные функции и общую жизненную энергию.

**Дефицит железа** приводит к анемии, для которой характерны такие симптомы, как утомляемость, слабость, бледность кожи, а в тяжёлых случаях - проблемы с сердцем. Среди причин - недостаточное поступление с пищей, хроническая кровопотеря или нарушения всасывания, при этом распространённость выше среди женщин репродуктивного возраста, беременных и людей с низким потреблением железа.

На всасывание железа влияют различные пищевые факторы. **Витамин C усиливает всасывание железа, особенно негемового железа из растительных источников. Дефицит рибофлавина (витамина B2) может влиять на всасывание железа. Танины, фитаты и полифенолы в таких продуктах, как чай и цельные злаки, могут подавлять всасывание железа.** **Присутствие гемового железа в приёме пищи повышает всасывание негемового железа. Здоровье желудочно-кишечного тракта и такие минералы, как медь и цинк, также участвуют в метаболизме железа**. **Витамин A играет роль в метаболизме железа и может способствовать облегчению железодефицитной анемии.**

**Перегрузка железом**, или гемохроматоз, возникает вследствие избыточного всасывания железа или генетических состояний и вызывает повреждение органов. Симптомы включают боль в суставах, боль в животе и утомляемость. Уровень железа регулируется с помощью диеты, приёма добавок при дефиците либо флеботомии и хелатирования при перегрузке. Диетическое регулирование предполагает баланс между богатыми железом продуктами и факторами, усиливающими и подавляющими всасывание железа, с учётом индивидуальных пищевых потребностей и состояния здоровья. Регулярный контроль крайне важен для тех, кто находится в группе риска по дефициту или перегрузке.

Факторы, поддерживающие здоровый **уровень железа**:

- Разнообразие богатых железом продуктов, включая нежирное мясо, птицу и рыбу для гемового железа, а также бобовые, листовую зелень и обогащённые крупы для негемового железа, поддерживает здоровый уровень.
- Сочетание богатых железом растительных продуктов с источниками витамина C (например, цитрусовыми, болгарским перцем) усиливает всасывание негемового железа.
- Богатые кальцием продукты или добавки, употребляемые одновременно с богатыми железом блюдами, лучше избегать, поскольку кальций может препятствовать всасыванию железа.
- Чай или кофе лучше употреблять между приёмами пищи, а не вместе с богатыми железом продуктами, поскольку танины могут подавлять всасывание железа.
- Включение в рацион **богатых витамином A продуктов** может способствовать метаболизму железа.
- Для людей из группы риска по дефициту железа (например, менструирующих женщин, вегетарианцев) может рассматриваться приём добавок железа под медицинским контролем.
- Хорошее состояние кишечника полезно, поскольку оно играет роль во всасывании и метаболизме железа.
- Регулярные анализы крови для проверки уровня железа целесообразны, особенно для тех, кто находится в группе риска по дефициту или перегрузке.

## Единицы измерения

Железо может измеряться в: mg/L, mmol/L, ng/mL, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg%, µmol/L

## Референсные диапазоны по возрасту и полу

Референсные диапазоны отражают типичные значения для здоровых людей. Ваш лечащий врач должен интерпретировать ваши конкретные результаты.

| Возрастной диапазон | Пол | Единица | Оптимально | Норма | Источник |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Все возрасты | Женщина | µg/dL | - | 60 - 160 | Pagana, 2019 |
| Все возрасты | Мужчина | µg/dL | - | 80 - 180 | Pagana, 2019 |

## Связанные биомаркеры

- [**Растворимый рецептор трансферрина (sTfR)**](https://www.health3.app/biomarkers/stfr)

 Отражает общую клеточную потребность в железе. sTfR повышается при истинном железодефицитном эритропоэзе и не зависит от воспаления, что делает его ключевым дополнением к ферритину в современной панели анемии.
- [**Медь (свободная)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_free)

 Медь необходима для всасывания железа из кишечника[Reeves, 2004]. Как её дефицит, так и избыток нарушают всасывание железа[Lee, 1968].
- [**Медь (общая)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_total)

 Медь необходима для всасывания железа из кишечника[Reeves, 2004]. Как её дефицит, так и избыток нарушают всасывание железа[Lee, 1968].
- [**Ферритин**](https://www.health3.app/biomarkers/ferritin)

 Ферритин - основной белок-депо железа в клетках, при этом сывороточный ферритин служит наиболее надёжным показателем запасов железа в организме. Эта связь является фундаментальной: уровень ферритина напрямую отражает ёмкость хранения и доступность железа.[Wang, 2010]

## Связанные инструменты

- [**Справочный инструмент по насыщенности трансферрина**](https://www.health3.app/tools/ru/iron-saturation-calculator)
- [**Конвертер единиц измерения анализа крови**](https://www.health3.app/tools/ru/blood-test-unit-converter)

## Научные источники

1. DeMars LC and Reeves PG. Copper deficiency reduces iron absorption and biological half-life in male rats (2004). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/134.8.1953](https://doi.org/10.1093/jn/134.8.1953)
2. Pagana KD, Pagana TJ, and Pagana TN. Mosby’s Diagnostic & Laboratory Test Reference (2019). *Mosby’s Diagnostic & Laboratory Test Reference*.
3. Chew F. and Mejia L. A.. Hematologic effect of supplementing anemic children with vitamin A alone and in combination with iron (1992). *The American Journal of Clinical Nutrition*. [DOI: 10.1093/ajcn/48.3.595](https://doi.org/10.1093/ajcn/48.3.595)
4. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
5. Neidlein S., Pourhassan M., and Wirth R.. Iron deficiency, fatigue and muscle strength and function in older hospitalized patients (2021). *Eur J Clin Nutr*. [DOI: 10.1038/s41430-020-00742-z](https://doi.org/10.1038/s41430-020-00742-z)
6. Cook J. D. and Monsen E. R.. Vitamin C, the common cold, and iron absorption (1991). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/30.2.235](https://doi.org/10.1093/ajcn/30.2.235)
7. Jáuregui-Lobera I. Iron deficiency and cognitive functions (2014). *Neuropsychiatr Dis Treat*. [DOI: 10.2147/NDT.S72491](https://doi.org/10.2147/NDT.S72491)
8. Ali U, Bahattin A, İlknur P, Mehmet S, Murat S, Serdal K, Tunahan U, and Süleyman D. Assessment of subjective sleep quality in iron deficiency anaemia (2015). *Afr Health Sci*. [DOI: 10.4314/ahs.v15i2.40](https://doi.org/10.4314/ahs.v15i2.40)
9. Zimmermann MB and Köhrle J. The impact of iron and selenium deficiencies on iodine and thyroid metabolism (2002). *Thyroid*. [Перейти к источнику](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12487769/)
10. Beard JL and Murray-Kolb LE. Iron treatment normalizes cognitive functioning in young women (2007). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/85.3.778](https://doi.org/10.1093/ajcn/85.3.778)
11. Gómez M and Soyano A. Participación del hierro en la inmunidad y su relación con las infecciones [Role of iron in immunity and its relation with infections] (1999). *Arch Latinoam Nutr*. [Перейти к источнику](https://www.alanrevista.org/ediciones/1999/suplemento-2/art-7/)
12. Wang W. Serum ferritin: Past, present and future (2010). *Biochim Biophys Acta*. [Перейти к источнику](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20304033/)
13. Banasiak Waldemar, Jankowska Ewa., Kasztura Monika, Ponikowski Piotr, Stugiewicz Magdalena, and Tkaczyszyn Michal. The influence of iron deficiency on the functioning of skeletal muscles: experimental evidence and clinical implications (2016). *European journal of heart failure*. [DOI: 10.1002/ejhf.467](https://doi.org/10.1002/ejhf.467)
14. Crichton RR, Della Corte L, Dexter DT, Srai SK, Taylor DL, and Ward RJ. Iron and the immune system (2011). *Basic Neurosciences, Genetics and Immunology*. [DOI: 10.1007/s00702-010-0479-3](https://doi.org/10.1007/s00702-010-0479-3)
15. Ipsiroglu OS, Leung W, McWilliams S, Singh I, and Stockler S. Iron deficiency and sleep - A scoping review (2020). *Sleep Med Rev*. [DOI: 10.1016/j.smrv.2020.101274](https://doi.org/10.1016/j.smrv.2020.101274)
16. Cartwright GE, Lee GR, Lukens JN, and Nacht S. Iron metabolism in copper-deficient swine (1968). *J Clin Invest*. [DOI: 10.1172/JCI105891](https://doi.org/10.1172/JCI105891)
17. Abadi A, Moshtaaghi M, Shahbaazi SH, Vahdat Shariatpanaahi M, and Vahdat Shariatpanaahi Z. The relationship between depression and serum ferritin level (2007). *Eur J Clin Nutr*. [DOI: 10.1038/sj.ejcn.1602542](https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602542)
18. Christian P, Fishman S. M., and West KP Jr. The role of vitamins in the prevention and control of anaemia (2000). *Public Health Nutrition*. [DOI: 10.1017/s1368980000000173](https://doi.org/10.1017/s1368980000000173)
19. Murray-Kolb LE and Scott SP. Iron Status Is Associated with Performance on Executive Functioning Tasks in Nonanemic Young Women (2016). *J Nutr*. [DOI: 10.3945/jn.115.223586](https://doi.org/10.3945/jn.115.223586)
20. Brune M., Hallberg L., and Rossander L.. The role of vitamin C in iron absorption (1982). *International Journal for Vitamin and Nutrition Research. Supplement*. [Перейти к источнику](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2507689/)

### ⚠️ Важная медицинская информация

Эта справочная страница предназначена только для образовательных целей и не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение.

Референсные диапазоны различаются между лабораториями. Всегда обсуждайте результаты ваших анализов с квалифицированным медицинским специалистом.