# Železo

> Železo je nevyhnutné pre tvorbu hemoglobínu v červených krvinkách, ktorý prenáša kyslík po celom tele. Je kľúčové pre tvorbu energie, funkciu svalov

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/sk/iron](https://www.health3.app/biomarkers/sk/iron)*

### Na tejto stránke

- Čo meria
- Jednotky merania
- Referenčné rozmedzia
- Vplyv na zdravie
- Súvisiace biomarkery
- Vedecké referencie

## Čo je železo?

Železo je nevyhnutné pre tvorbu hemoglobínu v červených krvinkách, ktorý prenáša kyslík po celom tele. Je kľúčové pre tvorbu energie, funkciu svalov a zdravie imunitného systému. Primerané hladiny železa zabezpečujú účinný prenos kyslíka, kognitívne funkcie a celkovú vitalitu.

**Nedostatok železa** vedie k anémii, ktorá sa prejavuje príznakmi ako únava, slabosť, bledá pokožka a v závažných prípadoch problémy so srdcom. Príčiny zahŕňajú nedostatočný príjem v strave, chronickú stratu krvi alebo poruchy vstrebávania, pričom je rozšírený u žien v reprodukčnom veku, tehotných žien a jedincov s nízkym príjmom železa.

Vstrebávanie železa je ovplyvnené rôznymi faktormi stravy. **Vitamín C podporuje vstrebávanie železa, najmä nehémového železa z rastlinných zdrojov. Nedostatok riboflavínu (vitamín B2) môže ovplyvniť vstrebávanie železa. Triesloviny, fytáty a polyfenoly v potravinách ako čaj a celozrnné výrobky môžu vstrebávanie železa inhibovať.** **Prítomnosť hémového železa v jedle zvyšuje vstrebávanie nehémového železa. Zdravie tráviaceho traktu a minerály ako meď a zinok tiež zohrávajú úlohu v metabolizme železa**. **Vitamín A zohráva úlohu v metabolizme železa a môže pomôcť zmierniť anémiu z nedostatku železa.**

**Preťaženie železom** alebo hemochromatóza vzniká z nadmerného vstrebávania železa alebo z genetických stavov a spôsobuje poškodenie orgánov. Príznaky zahŕňajú bolesť kĺbov, bolesť brucha a únavu. Hladiny železa sa upravujú prostredníctvom stravy, suplementácie pri nedostatku alebo flebotómiou a cheláciou pri preťažení. Diétny manažment zahŕňa vyvažovanie potravín bohatých na železo s látkami, ktoré podporujú alebo inhibujú vstrebávanie železa, pri zohľadnení individuálnych nutričných potrieb a zdravotného stavu. Pravidelné sledovanie je kľúčové pre osoby ohrozené nedostatkom alebo preťažením.

Faktory, ktoré podporujú zdravé **hladiny železa**:

- Rozmanitosť potravín bohatých na železo, vrátane chudého mäsa, hydiny a rýb pre hémové železo a strukovín, listovej zeleniny a obohatených obilnín pre nehémové železo, podporuje zdravé hladiny.
- Kombinovanie rastlinných potravín bohatých na železo so zdrojmi vitamínu C (napr. citrusové plody, paprika) zvyšuje vstrebávanie nehémového železa.
- Potravinám bohatým na vápnik alebo doplnkom konzumovaným súčasne s jedlami bohatými na železo je najlepšie sa vyhnúť, pretože vápnik môže narúšať vstrebávanie železa.
- Čaj alebo kávu je najlepšie konzumovať medzi jedlami, a nie s potravinami bohatými na železo, pretože triesloviny môžu vstrebávanie železa inhibovať.
- Zaradenie **potravín bohatých na vitamín A** do stravy môže podporiť metabolizmus železa.
- U osôb ohrozených nedostatkom železa (napr. menštruujúce ženy, vegetariáni) možno zvážiť suplementáciu železa pod lekárskym dohľadom.
- Dobré zdravie čriev je nápomocné, pretože zohráva úlohu vo vstrebávaní a metabolizme železa.
- Pravidelné krvné testy na kontrolu hladín železa sú vhodné, najmä pre osoby ohrozené nedostatkom alebo preťažením.

## Jednotky merania

Železo možno merať v: mg/L, mmol/L, ng/mL, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg%, µmol/L

## Referenčné rozmedzia podľa veku a pohlavia

Referenčné rozmedzia predstavujú typické hodnoty pre zdravých jedincov. Vaše konkrétne výsledky musí interpretovať váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti.

| Vekové rozmedzie | Pohlavie | Jednotka | Optimálne | Normálne | Zdroj |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Všetky veky | Žena | µg/dL | - | 60 - 160 | Pagana, 2019 |
| Všetky veky | Muž | µg/dL | - | 80 - 180 | Pagana, 2019 |

## Súvisiace biomarkery

- [**Solubilný transferínový receptor (sTfR)**](https://www.health3.app/biomarkers/stfr)

 Odráža celkovú bunkovú potrebu železa. sTfR stúpa pri skutočnej erytropoéze z nedostatku železa a nie je ovplyvnený zápalom, vďaka čomu je kľúčovým doplnkom ferritínu v modernom paneli anémie.
- [**Meď (voľná)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_free)

 Meď je nevyhnutná pre vstrebávanie železa z čreva[Reeves, 2004]. Vstrebávanie železa narúša jej nedostatok aj nadbytok[Lee, 1968].
- [**Meď (celková)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_total)

 Meď je nevyhnutná pre vstrebávanie železa z čreva[Reeves, 2004]. Vstrebávanie železa narúša jej nedostatok aj nadbytok[Lee, 1968].
- [**Ferritín**](https://www.health3.app/biomarkers/ferritin)

 Ferritín je primárny zásobný proteín železa v bunkách, pričom sérový ferritín slúži ako najspoľahlivejší ukazovateľ telesných zásob železa. Tento vzťah je zásadný: hladiny ferritínu priamo odrážajú kapacitu a dostupnosť zásob železa.[Wang, 2010]

## Súvisiace nástroje

- [**Referenčný nástroj na saturáciu transferínu**](https://www.health3.app/tools/sk/iron-saturation-calculator)
- [**Prevodník jednotiek krvných testov**](https://www.health3.app/tools/sk/blood-test-unit-converter)

## Akademické referencie

1. DeMars LC and Reeves PG. Copper deficiency reduces iron absorption and biological half-life in male rats (2004). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/134.8.1953](https://doi.org/10.1093/jn/134.8.1953)
2. Pagana KD, Pagana TJ, and Pagana TN. Mosby’s Diagnostic & Laboratory Test Reference (2019). *Mosby’s Diagnostic & Laboratory Test Reference*.
3. Chew F. and Mejia L. A.. Hematologic effect of supplementing anemic children with vitamin A alone and in combination with iron (1992). *The American Journal of Clinical Nutrition*. [DOI: 10.1093/ajcn/48.3.595](https://doi.org/10.1093/ajcn/48.3.595)
4. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
5. Neidlein S., Pourhassan M., and Wirth R.. Iron deficiency, fatigue and muscle strength and function in older hospitalized patients (2021). *Eur J Clin Nutr*. [DOI: 10.1038/s41430-020-00742-z](https://doi.org/10.1038/s41430-020-00742-z)
6. Cook J. D. and Monsen E. R.. Vitamin C, the common cold, and iron absorption (1991). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/30.2.235](https://doi.org/10.1093/ajcn/30.2.235)
7. Jáuregui-Lobera I. Iron deficiency and cognitive functions (2014). *Neuropsychiatr Dis Treat*. [DOI: 10.2147/NDT.S72491](https://doi.org/10.2147/NDT.S72491)
8. Ali U, Bahattin A, İlknur P, Mehmet S, Murat S, Serdal K, Tunahan U, and Süleyman D. Assessment of subjective sleep quality in iron deficiency anaemia (2015). *Afr Health Sci*. [DOI: 10.4314/ahs.v15i2.40](https://doi.org/10.4314/ahs.v15i2.40)
9. Zimmermann MB and Köhrle J. The impact of iron and selenium deficiencies on iodine and thyroid metabolism (2002). *Thyroid*. [Zobraziť zdroj](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12487769/)
10. Beard JL and Murray-Kolb LE. Iron treatment normalizes cognitive functioning in young women (2007). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/85.3.778](https://doi.org/10.1093/ajcn/85.3.778)
11. Gómez M and Soyano A. Participación del hierro en la inmunidad y su relación con las infecciones [Role of iron in immunity and its relation with infections] (1999). *Arch Latinoam Nutr*. [Zobraziť zdroj](https://www.alanrevista.org/ediciones/1999/suplemento-2/art-7/)
12. Wang W. Serum ferritin: Past, present and future (2010). *Biochim Biophys Acta*. [Zobraziť zdroj](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20304033/)
13. Banasiak Waldemar, Jankowska Ewa., Kasztura Monika, Ponikowski Piotr, Stugiewicz Magdalena, and Tkaczyszyn Michal. The influence of iron deficiency on the functioning of skeletal muscles: experimental evidence and clinical implications (2016). *European journal of heart failure*. [DOI: 10.1002/ejhf.467](https://doi.org/10.1002/ejhf.467)
14. Crichton RR, Della Corte L, Dexter DT, Srai SK, Taylor DL, and Ward RJ. Iron and the immune system (2011). *Basic Neurosciences, Genetics and Immunology*. [DOI: 10.1007/s00702-010-0479-3](https://doi.org/10.1007/s00702-010-0479-3)
15. Ipsiroglu OS, Leung W, McWilliams S, Singh I, and Stockler S. Iron deficiency and sleep - A scoping review (2020). *Sleep Med Rev*. [DOI: 10.1016/j.smrv.2020.101274](https://doi.org/10.1016/j.smrv.2020.101274)
16. Cartwright GE, Lee GR, Lukens JN, and Nacht S. Iron metabolism in copper-deficient swine (1968). *J Clin Invest*. [DOI: 10.1172/JCI105891](https://doi.org/10.1172/JCI105891)
17. Abadi A, Moshtaaghi M, Shahbaazi SH, Vahdat Shariatpanaahi M, and Vahdat Shariatpanaahi Z. The relationship between depression and serum ferritin level (2007). *Eur J Clin Nutr*. [DOI: 10.1038/sj.ejcn.1602542](https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602542)
18. Christian P, Fishman S. M., and West KP Jr. The role of vitamins in the prevention and control of anaemia (2000). *Public Health Nutrition*. [DOI: 10.1017/s1368980000000173](https://doi.org/10.1017/s1368980000000173)
19. Murray-Kolb LE and Scott SP. Iron Status Is Associated with Performance on Executive Functioning Tasks in Nonanemic Young Women (2016). *J Nutr*. [DOI: 10.3945/jn.115.223586](https://doi.org/10.3945/jn.115.223586)
20. Brune M., Hallberg L., and Rossander L.. The role of vitamin C in iron absorption (1982). *International Journal for Vitamin and Nutrition Research. Supplement*. [Zobraziť zdroj](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2507689/)

### ⚠️ Dôležité lekárske informácie

Táto referenčná stránka slúži len na vzdelávacie účely a nenahrádza odbornú lekársku radu, diagnózu ani liečbu.

Referenčné rozmedzia sa medzi laboratóriami líšia. Svoje laboratórne výsledky vždy preberte s kvalifikovaným poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.