# Zinok

> Zinok je nevyhnutný pre rôzne telesné funkcie vrátane imunitnej odpovede, hojenia rán, syntézy DNA, delenia buniek a aktivity enzýmov. Je kľúčový p

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/sk/zinc](https://www.health3.app/biomarkers/sk/zinc)*

### Na tejto stránke

- Čo meria
- Merné jednotky
- Referenčné rozsahy
- Vplyv na zdravie
- Súvisiace biomarkery
- Vedecké odkazy

## Čo je zinok?

Zinok je nevyhnutný pre rôzne telesné funkcie vrátane imunitnej odpovede, hojenia rán, syntézy DNA, delenia buniek a aktivity enzýmov. Je kľúčový pre rast a vývoj, udržiavanie chuti a čuchu a zohráva úlohu v metabolizme, trávení a nervovej funkcii. Primerané hladiny zinku podporujú tieto procesy a celkové zdravie.

Nedostatok zinku môže viesť k oslabenej imunite, oneskorenému hojeniu rán, vypadávaniu vlasov, léziám kože a očí a zhoršenej chuti a čuchu. U detí môže spôsobiť spomalenie rastu a zvýšenú náchylnosť k infekciám. Nedostatok zinku je zvyčajne spôsobený nedostatočným príjmom v strave, malabsorpciou alebo určitými chronickými stavmi. **Nedostatok zinku môže zhoršiť využitie vitamínu B9 (folátu) v tele, pretože tento minerál je potrebný pre funkciu enzýmov, ktoré premieňajú folát na jeho aktívne formy. Zinok sa podieľa na metabolizme železa a jeho nedostatok môže ovplyvniť stav železa.**

Toxicita zinku samotná môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, stratu chuti do jedla, brušné kŕče, hnačku a bolesti hlavy. Chronicky vysoké hladiny zinku môžu narušiť vstrebávanie iných minerálov, znížiť hladiny ""dobrého"" HDL cholesterolu a dokonca zhoršiť imunitnú funkciu. Okrem toho môžu vysoké hladiny zinku narušiť vstrebávanie iných minerálov a ovplyvniť celkové zdravie. **Nadmerný príjem zinku môže znížiť vstrebávanie medi, čo vedie k nedostatku medi, ktorý zasa môže zhoršiť metabolizmus železa a potenciálne spôsobiť anémiu**. Preto je vyváženie príjmu zinku kľúčové pre udržanie zdravej minerálnej rovnováhy v tele.

Faktory, ktoré podporujú **zdravé hladiny zinku v krvi**:

- Primeraný príjem zinku môže pochádzať z vyváženej stravy, ktorá zahŕňa potraviny ako ustrice, červené mäso, hydina, fazuľa, orechy a celozrnné obilniny.
- Medzi zinkom a inými minerálmi, ako sú **meď** a **železo**, existujú potenciálne interakcie, pretože nadmerný príjem zinku môže narušiť ich vstrebávanie a využitie.

## Merné jednotky

Zinok sa dá merať v: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L

## Referenčné rozsahy podľa veku a pohlavia

Referenčné rozsahy predstavujú typické hodnoty pre zdravých jedincov. Individuálne výsledky interpretuje poskytovateľ zdravotnej starostlivosti.

| Veková skupina | Pohlavie | Jednotka | Optimálne | Normálne | Zdroj |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Všetky vekové skupiny | Všetky pohlavia | µmol/L | - | 12 - 18 | Burnham, 2023 |

## Súvisiace biomarkery

- [**Meď (celková)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_total)

 Zinok z potravy znižuje vstrebávanie medi v čreve[Fischer, 1981]. Vysoký stav zinku môže byť čiastočne príčinou nedostatku medi.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
- [**Meď (voľná)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_free)

 Zinok z potravy znižuje vstrebávanie medi v čreve[Fischer, 1981]. Vysoký stav zinku môže byť čiastočne príčinou nedostatku medi.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]

## Súvisiace nástroje

- [**Prevodník jednotiek krvných testov**](https://www.health3.app/tools/sk/blood-test-unit-converter)

## Akademické odkazy

1. Chausmer AB.. Zinc, Insulin and Diabetes (1998). *J Am Coll Nutr*. [DOI: 10.1080/07315724.1998.10718735](https://doi.org/10.1080/07315724.1998.10718735)
2. Haase H and Rink L. Zinc signals and immune function (2014). *Biofactors*. [DOI: 10.1002/biof.1114](https://doi.org/10.1002/biof.1114)
3. Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023). *Tietz Textbook of Laboratory Medicine*.
4. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). *Autoimmun Rev*. [DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008](https://doi.org/10.1016/j.autrev.2014.11.008)
5. Gregory JF 3rd. Case study: folate bioavailability (2001). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/131.4.1376S](https://doi.org/10.1093/jn/131.4.1376S)
6. Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670](https://doi.org/10.1093/ajcn/34.9.1670)
7. Borawska MH, Gutowska A, and Markiewicz-Żukowska R. Serum zinc concentrations correlate with mental and physical status of nursing home residents (2015). *PLoS One*. [DOI: 10.1371/journal.pone.0117257](https://doi.org/10.1371/journal.pone.0117257)
8. Solomons NW. Competitive interaction of iron and zinc in the diet: consequences for human nutrition (1986). *J Nutr*. [Zobraziť zdroj](https://doi.org/10.1093/jn/116.6.927)
9. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
10. Christian P and West KP Jr. Interactions between zinc and vitamin A: an update (1998). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/68.2.435S](https://doi.org/10.1093/ajcn/68.2.435S)
11. Doboszewska U., Gawel M., and Młyniec K.. The Role of Elements in Anxiety (2017). *Vitam Horm*. [DOI: 10.1016/bs.vh.2016.09.002](https://doi.org/10.1016/bs.vh.2016.09.002)
12. Gammoh NZ and Rink L. Zinc in Infection and Inflammation (2017). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu9060624](https://doi.org/10.3390/nu9060624)
13. Maywald M, Rink L, and Wessels I. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function (2017). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu9121286](https://doi.org/10.3390/nu9121286)
14. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
15. Miura A., Nagahata T., Nakamura M., Ojima T., Okada E., and Shibata Y.. Low Zinc, Copper, and Manganese Intake Is Associated with Depression and Anxiety Symptoms in the Japanese Working Population: Findings from the Eating Habit and Well-Being Study (2019). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu11040847](https://doi.org/10.3390/nu11040847)
16. Jackson C, Kolba N, and Tako E. Assessing the Interactions between Zinc and Vitamin A on Intestinal Functionality, Morphology, and the Microbiome In Vivo (Gallus gallus) (2023). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu15122754](https://doi.org/10.3390/nu15122754)
17. Al-Maroof RA and Al-Sharbatti SS. Serum zinc levels in diabetic patients and effect of zinc supplementation on glycemic control of type 2 diabetics (2006). *Saudi Med J*. [Zobraziť zdroj](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16532095/)
18. Donangelo CM. Supplemental zinc lowers measures of iron status in young women with low iron reserves (2002). *J Nutr*. [Zobraziť zdroj](https://doi.org/10.1093/jn/132.7.1860)
19. Ghishan FK, Greene HL, Murrell JE, Said HM, and Wilson PC. Intestinal transport of zinc and folic acid: a mutual inhibitory effect (1986). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/43.2.258](https://doi.org/10.1093/ajcn/43.2.258)
20. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). *Autoimmun Rev*. [DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008](https://doi.org/10.1016/j.autrev.2014.11.008)
21. Blache D, Coudray C, Faure P, Favier A, Favier M, and Roussel AM. Zinc deficiency and dietary folate metabolism in pregnant rats (1993). *J Trace Elem Electrolytes Health Dis*. [Zobraziť zdroj](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8400843/)
22. Davenport TS, Edwards LF, Howell JM, and Totten MS. Trace Minerals and Anxiety: A Review of Zinc Copper Iron and Selenium (2023). *Dietetics*. [DOI: 10.3390/dietetics2010008](https://doi.org/10.3390/dietetics2010008)
23. Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991). *Biol Trace Elem Res*. [DOI: 10.1007/BF03032677](https://doi.org/10.1007/BF03032677)
24. Ibs KH and Rink L. Zinc-Altered Immune function (2003). *The Journal of Nutrition*. [DOI: 10.1093/jn/133.5.1452S](https://doi.org/10.1093/jn/133.5.1452S)
25. Dickerman B. A., Liu J., Um Phoebe, and Wang J.. Zinc selenium and depression: a review of the evidence potential mechanisms and implications (2018). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu10050584](https://doi.org/10.3390/nu10050584)

### ⚠️ Dôležité lekárske informácie

Táto referenčná stránka slúži len na vzdelávacie účely a nie je náhradou za odbornú lekársku radu, diagnózu alebo liečbu.

Referenčné rozsahy sa medzi laboratóriami líšia. Svoje laboratórne výsledky vždy prekonzultujte s kvalifikovaným poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.