# Цинк

> Цинк необхідний для різноманітних функцій організму, зокрема імунної відповіді, загоєння ран, синтезу ДНК, поділу клітин та активності ферментів. Він важливий д

*Source: [https://www.health3.app/biomarkers/uk/zinc](https://www.health3.app/biomarkers/uk/zinc)*

### На цій сторінці

- Що вимірюється
- Одиниці вимірювання
- Референтні діапазони
- Вплив на здоров'я
- Пов'язані біомаркери
- Наукові джерела

## Що таке цинк?

Цинк необхідний для різноманітних функцій організму, зокрема імунної відповіді, загоєння ран, синтезу ДНК, поділу клітин та активності ферментів. Він важливий для росту й розвитку, підтримання смаку та нюху, а також відіграє роль у метаболізмі, травленні та функції нервів. Достатній рівень цинку підтримує ці процеси та загальний стан здоров'я.

Дефіцит цинку може призводити до ослаблення імунітету, уповільненого загоєння ран, випадіння волосся, уражень шкіри й очей, а також до порушення смаку й нюху. У дітей він може спричиняти затримку росту та підвищену сприйнятливість до інфекцій. Дефіцит цинку зазвичай зумовлений недостатнім надходженням з їжею, порушенням всмоктування або певними хронічними станами. **Дефіцит цинку може погіршувати засвоєння вітаміну B9 (фолієвої кислоти) в організмі, оскільки цей мінерал потрібен для функціонування ферментів, що перетворюють фолат на його активні форми. Цинк бере участь у метаболізмі заліза, і його дефіцит може впливати на статус заліза.**

Сама токсичність цинку може спричиняти нудоту, блювання, втрату апетиту, спазми в животі, діарею та головний біль. Хронічно високий рівень цинку може порушувати всмоктування інших мінералів, знижувати рівень ""корисного"" холестерину ЛПВЩ і навіть погіршувати функцію імунної системи. Крім того, високий рівень цинку може порушувати всмоктування інших мінералів та впливати на загальний стан здоров'я. **Надмірне споживання цинку може зменшувати всмоктування міді, що призводить до дефіциту міді, який, у свою чергу, може погіршувати метаболізм заліза та потенційно спричиняти анемію**. Тому збалансоване споживання цинку є важливим для підтримання здорового балансу мінералів в організмі.

Чинники, що сприяють **здоровому рівню цинку в крові**:

- Достатнє надходження цинку може забезпечуватися збалансованим раціоном, що включає такі продукти, як устриці, червоне м'ясо, птиця, бобові, горіхи та цільнозернові продукти.
- Існує потенційна взаємодія між цинком та іншими мінералами, такими як **мідь** і **залізо**, оскільки надмірне споживання цинку може заважати їхньому всмоктуванню та засвоєнню.

## Одиниці вимірювання

Цинк можна вимірювати в: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L

## Референтні діапазони за віком і статтю

Референтні діапазони відображають типові значення для здорових осіб. Індивідуальні результати інтерпретує медичний працівник.

| Віковий діапазон | Стать | Одиниця | Оптимальний | Нормальний | Джерело |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Усі віки | Усі статі | µmol/L | - | 12 - 18 | Burnham, 2023 |

## Пов'язані біомаркери

- [**Мідь (загальна)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_total)

 Цинк, що надходить з їжею, знижує всмоктування міді в кишечнику[Fischer, 1981]. Високий статус цинку може бути однією з причин дефіциту міді.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
- [**Мідь (вільна)**](https://www.health3.app/biomarkers/copper_free)

 Цинк, що надходить з їжею, знижує всмоктування міді в кишечнику[Fischer, 1981]. Високий статус цинку може бути однією з причин дефіциту міді.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]

## Пов'язані інструменти

- [**Конвертер для аналізу крові**](https://www.health3.app/tools/uk/blood-test-unit-converter)

## Академічні джерела

1. Chausmer AB.. Zinc, Insulin and Diabetes (1998). *J Am Coll Nutr*. [DOI: 10.1080/07315724.1998.10718735](https://doi.org/10.1080/07315724.1998.10718735)
2. Haase H and Rink L. Zinc signals and immune function (2014). *Biofactors*. [DOI: 10.1002/biof.1114](https://doi.org/10.1002/biof.1114)
3. Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023). *Tietz Textbook of Laboratory Medicine*.
4. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). *Autoimmun Rev*. [DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008](https://doi.org/10.1016/j.autrev.2014.11.008)
5. Gregory JF 3rd. Case study: folate bioavailability (2001). *J Nutr*. [DOI: 10.1093/jn/131.4.1376S](https://doi.org/10.1093/jn/131.4.1376S)
6. Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670](https://doi.org/10.1093/ajcn/34.9.1670)
7. Borawska MH, Gutowska A, and Markiewicz-Żukowska R. Serum zinc concentrations correlate with mental and physical status of nursing home residents (2015). *PLoS One*. [DOI: 10.1371/journal.pone.0117257](https://doi.org/10.1371/journal.pone.0117257)
8. Solomons NW. Competitive interaction of iron and zinc in the diet: consequences for human nutrition (1986). *J Nutr*. [Переглянути джерело](https://doi.org/10.1093/jn/116.6.927)
9. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
10. Christian P and West KP Jr. Interactions between zinc and vitamin A: an update (1998). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/68.2.435S](https://doi.org/10.1093/ajcn/68.2.435S)
11. Doboszewska U., Gawel M., and Młyniec K.. The Role of Elements in Anxiety (2017). *Vitam Horm*. [DOI: 10.1016/bs.vh.2016.09.002](https://doi.org/10.1016/bs.vh.2016.09.002)
12. Gammoh NZ and Rink L. Zinc in Infection and Inflammation (2017). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu9060624](https://doi.org/10.3390/nu9060624)
13. Maywald M, Rink L, and Wessels I. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function (2017). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu9121286](https://doi.org/10.3390/nu9121286)
14. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). *Biological Research*. [DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011](https://doi.org/10.4067/S0716-97602006000100011)
15. Miura A., Nagahata T., Nakamura M., Ojima T., Okada E., and Shibata Y.. Low Zinc, Copper, and Manganese Intake Is Associated with Depression and Anxiety Symptoms in the Japanese Working Population: Findings from the Eating Habit and Well-Being Study (2019). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu11040847](https://doi.org/10.3390/nu11040847)
16. Jackson C, Kolba N, and Tako E. Assessing the Interactions between Zinc and Vitamin A on Intestinal Functionality, Morphology, and the Microbiome In Vivo (Gallus gallus) (2023). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu15122754](https://doi.org/10.3390/nu15122754)
17. Al-Maroof RA and Al-Sharbatti SS. Serum zinc levels in diabetic patients and effect of zinc supplementation on glycemic control of type 2 diabetics (2006). *Saudi Med J*. [Переглянути джерело](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16532095/)
18. Donangelo CM. Supplemental zinc lowers measures of iron status in young women with low iron reserves (2002). *J Nutr*. [Переглянути джерело](https://doi.org/10.1093/jn/132.7.1860)
19. Ghishan FK, Greene HL, Murrell JE, Said HM, and Wilson PC. Intestinal transport of zinc and folic acid: a mutual inhibitory effect (1986). *Am J Clin Nutr*. [DOI: 10.1093/ajcn/43.2.258](https://doi.org/10.1093/ajcn/43.2.258)
20. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). *Autoimmun Rev*. [DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008](https://doi.org/10.1016/j.autrev.2014.11.008)
21. Blache D, Coudray C, Faure P, Favier A, Favier M, and Roussel AM. Zinc deficiency and dietary folate metabolism in pregnant rats (1993). *J Trace Elem Electrolytes Health Dis*. [Переглянути джерело](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8400843/)
22. Davenport TS, Edwards LF, Howell JM, and Totten MS. Trace Minerals and Anxiety: A Review of Zinc Copper Iron and Selenium (2023). *Dietetics*. [DOI: 10.3390/dietetics2010008](https://doi.org/10.3390/dietetics2010008)
23. Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991). *Biol Trace Elem Res*. [DOI: 10.1007/BF03032677](https://doi.org/10.1007/BF03032677)
24. Ibs KH and Rink L. Zinc-Altered Immune function (2003). *The Journal of Nutrition*. [DOI: 10.1093/jn/133.5.1452S](https://doi.org/10.1093/jn/133.5.1452S)
25. Dickerman B. A., Liu J., Um Phoebe, and Wang J.. Zinc selenium and depression: a review of the evidence potential mechanisms and implications (2018). *Nutrients*. [DOI: 10.3390/nu10050584](https://doi.org/10.3390/nu10050584)

### ⚠️ Важлива медична інформація

Ця довідкова сторінка призначена лише для освітніх цілей і не замінює професійної медичної консультації, діагностики чи лікування.

Референтні діапазони відрізняються між лабораторіями. Завжди обговорюйте свої результати аналізів із кваліфікованим медичним працівником.