Calcolatore dei macronutrienti
Calcolate l'apporto giornaliero ideale di proteine, carboidrati e grassi in base al vostro corpo, al livello di attività e all'obiettivo di fitness. Tutti i calcoli vengono eseguiti localmente nel browser.
Cosa sono i macronutrienti?
I macronutrienti sono i tre principali nutrienti di cui il corpo ha bisogno in grandi quantità per funzionare: proteine, carboidrati e grassi. Ognuno di essi svolge un ruolo distinto per la salute e le prestazioni.
- Le proteine (4 calorie per grammo) costruiscono e riparano il tessuto muscolare, supportano la funzione immunitaria e aiutano a sentirsi sazi. Si trovano in carne, pesce, uova, latticini, legumi e tofu.
- I carboidrati (4 calorie per grammo) sono la fonte di energia preferita dal corpo e alimentano il cervello e i muscoli. Si trovano in cereali, frutta, verdura e legumi.
- I grassi (9 calorie per grammo) favoriscono la produzione di ormoni, l'assorbimento dei nutrienti e la salute delle membrane cellulari. Si trovano in oli, noci, semi, avocado e pesci grassi.
A differenza dei micronutrienti (vitamine e minerali), i macronutrienti forniscono l'energia che il corpo utilizza durante la giornata. L'equilibrio tra questi tre macro influisce sulla composizione corporea, sui livelli di energia e sulla salute generale.
Come calcolare i macro
Il calcolo dei macro comporta due fasi:
- Fase 1: trovare il proprio TDEE. Il dispendio energetico totale giornaliero è il numero di calorie che si bruciano in un giorno, includendo il tasso metabolico basale (BMR) e l'attività fisica. Questo calcolatore utilizza l' equazione di Mifflin-St Jeor, considerata la formula BMR più accurata per la maggior parte degli adulti.
- Fase 2: applicare un rapporto macro. In base all'obiettivo (perdita di grasso, mantenimento o aumento muscolare), le calorie totali vengono suddivise in percentuali di proteine, carboidrati e grassi. I grammi per ogni macro vengono poi calcolati in base alla loro densità calorica: 4 cal/g per proteine e carboidrati, 9 cal/g per i grassi.
Per la perdita di grasso, il calcolatore applica un deficit di 500 calorie (circa 0,45 kg o 1 libbra di grasso perso a settimana). Per l'aumento dei muscoli, aggiunge un surplus di 300 calorie per sostenere la crescita e limitare l'aumento di grasso in eccesso.
Rapporti macro per obiettivo
| Obiettivo | Proteine | Carboidrati | Grassi | Regolazione delle calorie |
|---|---|---|---|---|
| Perdere peso | 40% | 30% | 30% | -500 kcal |
| Mantenere il peso | 30% | 40% | 30% | Nessuna |
| Costruire i muscoli | 30% | 45% | 25% | +300 kcal |
Questi rapporti sono linee guida generali basate sulla ricerca in materia di nutrizione sportiva. Le esigenze individuali possono variare a seconda dell'intensità dell'allenamento, della composizione corporea, della salute metabolica e delle preferenze personali. Consultate un dietologo registrato per un piano personalizzato.
Perché le proteine sono importanti per la perdita di peso
Il rapporto proteico più elevato (40%) durante la perdita di grasso ha molteplici funzioni. Le proteine hanno il più alto effetto termico degli alimenti, il che significa che il corpo brucia più calorie digerendole. Inoltre, preservano la massa muscolare magra durante un deficit calorico e favoriscono il senso di sazietà, aiutandovi a rispettare il vostro programma.
Regolare i macro nel tempo
Il fabbisogno di macro non è statico. Quando il vostro peso cambia, cambia anche il vostro TDEE. Ricalcolate i vostri macro ogni 4-6 settimane o ogni volta che il vostro peso si sposta di oltre 2-3 kg (5-7 libbre). In caso di plateau, un piccolo aggiustamento dell'obiettivo calorico o della suddivisione in macro può aiutarvi a superare il problema.