Zinc icon

Ψευδάργυρος

Πηγή Περιεχομένου: Health3 AG
Δεδομένα Συγκεντρωμένα Από: Κλινικά εργαστηριακά πρότυπα και έρευνα με κριτές αξιολογητές
Διασφάλιση Ποιότητας: Επαληθευμένο έναντι πολλαπλών έγκυρων πηγών
Ακαδημαϊκές Πηγές: Chausmer, 1998; Haase, 2014; Burnham, 2023; Albarède, 2015; Gregory, 2001; Fischer, 1981; Borawska, 2015; Solomons, 1986; Arredondo, 2006; Christian, 1998; Doboszewska, 2017; Gammoh, 2017; Maywald, 2017; Arredondo, 2006; Miura, 2019; Jackson, 2023; Al-Maroof, 2006; Donangelo, 2002; Ghishan, 1986; Albarède, 2015; Blache, 1993; Davenport, 2023; Balkman, 1991; Ibs, 2003; Dickerman, 2018
Τελευταία Επαλήθευση: 2025-12-21
Τα Πρότυπα Περιεχομένου μας και Ιατρική Αποποίηση Ευθύνης

Τι είναι ο Ψευδάργυρος;

Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για διάφορες λειτουργίες του οργανισμού, όπως η ανοσολογική απόκριση, η επούλωση πληγών, η σύνθεση DNA, η κυτταρική διαίρεση και η ενζυμική δραστηριότητα. Είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη, τη διατήρηση της γεύσης και της όσφρησης, και διαδραματίζει ρόλο στον μεταβολισμό, την πέψη και τη λειτουργία των νεύρων. Τα επαρκή επίπεδα ψευδαργύρου υποστηρίζουν αυτές τις διεργασίες και τη συνολική υγεία.

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε εξασθενημένη ανοσία, καθυστερημένη επούλωση πληγών, τριχόπτωση, δερματικές και οφθαλμικές βλάβες, και διαταραχή της γεύσης και της όσφρησης. Στα παιδιά, μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση της ανάπτυξης και αυξημένη ευαισθησία σε λοιμώξεις. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου οφείλεται συνήθως σε ανεπαρκή διαιτητική πρόσληψη, δυσαπορρόφηση ή ορισμένες χρόνιες παθήσεις. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να επηρεάσει την αξιοποίηση της Βιταμίνης B9 (Φυλλικό οξύ) στον οργανισμό, επειδή το μέταλλο απαιτείται για τη λειτουργία των ενζύμων που μετατρέπουν το φυλλικό οξύ στις ενεργές μορφές του. Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στον μεταβολισμό του σιδήρου και η ανεπάρκεια μπορεί να επηρεάσει την κατάσταση του σιδήρου.

Η τοξικότητα του ψευδαργύρου από μόνη της μπορεί να προκαλέσει ναυτία, εμετό, απώλεια όρεξης, κοιλιακές κράμπες, διάρροια και πονοκεφάλους. Τα χρόνια υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορούν να διαταράξουν την απορρόφηση άλλων μετάλλων, να μειώσουν τα επίπεδα της ""καλής"" HDL χοληστερόλης, ακόμη και να επηρεάσουν την ανοσολογική λειτουργία. Επιπλέον, τα υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορούν να διαταράξουν την απορρόφηση άλλων μετάλλων και να επηρεάσουν τη συνολική υγεία. Η υπερβολική πρόσληψη ψευδαργύρου μπορεί να μειώσει την απορρόφηση χαλκού, οδηγώντας σε ανεπάρκεια χαλκού, η οποία με τη σειρά της μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό του σιδήρου και ενδεχομένως να προκαλέσει αναιμία. Επομένως, η εξισορρόπηση της πρόσληψης ψευδαργύρου είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας μετάλλων στον οργανισμό.

Παράγοντες που υποστηρίζουν τα υγιή επίπεδα ψευδαργύρου στο αίμα:

  • Η επαρκής πρόσληψη ψευδαργύρου μπορεί να προέρχεται από μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει τρόφιμα όπως στρείδια, κόκκινο κρέας, πουλερικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής άλεσης.

  • Υπάρχουν πιθανές αλληλεπιδράσεις μεταξύ του ψευδαργύρου και άλλων μετάλλων, όπως ο χαλκός και ο σίδηρος, καθώς η υπερβολική πρόσληψη ψευδαργύρου μπορεί να παρεμποδίσει την απορρόφηση και την αξιοποίησή τους.

​​​

Μονάδες Μέτρησης

Ο ψευδάργυρος μπορεί να μετρηθεί σε: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L

Τιμές Αναφοράς ανά Ηλικία και Φύλο

Οι τιμές αναφοράς αντιπροσωπεύουν τυπικές τιμές για υγιή άτομα. Ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης ερμηνεύει τα ατομικά αποτελέσματα.

Εύρος Ηλικίας Φύλο Μονάδα Βέλτιστο Φυσιολογικό Πηγή
Όλες οι ηλικίες Όλα τα φύλα µmol/L - 12 - 18 Burnham, 2023

Επίδραση στην Υγεία

Ρύθμιση της Διάθεσης​

Σημαντικός για τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών και την υγεία του εγκεφάλου. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση και τη γνωστική λειτουργία και έχει συσχετιστεί με άγχος και κατάθλιψη[Młyniec, 2017][Nakamura, 2019][Totten, 2023][Wang, 2018]. Εμπλέκεται στη ρύθμιση της απόκρισης του εγκεφάλου και του σώματος στο στρες και διαθέτει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από βλάβες.

​
Premium

4 Ακόμη Θέματα Υγείας Διαθέσιμα

Εξερευνήστε 4 επιπλέον θέματα υγείας που σχετίζονται με αυτόν τον βιοδείκτη στην εφαρμογή Health3.

Κατεβάστε το από το App Store Αποκτήστε το στο Google Play

Ακαδημαϊκές Αναφορές

  1. Chausmer AB.. Zinc, Insulin and Diabetes (1998). J Am Coll Nutr. DOI: 10.1080/07315724.1998.10718735
  2. Haase H and Rink L. Zinc signals and immune function (2014). Biofactors. DOI: 10.1002/biof.1114
  3. Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023). Tietz Textbook of Laboratory Medicine.
  4. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). Autoimmun Rev. DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008
  5. Gregory JF 3rd. Case study: folate bioavailability (2001). J Nutr. DOI: 10.1093/jn/131.4.1376S
  6. Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981). Am J Clin Nutr. DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670
  7. Borawska MH, Gutowska A, and Markiewicz-Żukowska R. Serum zinc concentrations correlate with mental and physical status of nursing home residents (2015). PLoS One. DOI: 10.1371/journal.pone.0117257
  8. Solomons NW. Competitive interaction of iron and zinc in the diet: consequences for human nutrition (1986). J Nutr. Προβολή Πηγής
  9. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). Biological Research. DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011
  10. Christian P and West KP Jr. Interactions between zinc and vitamin A: an update (1998). Am J Clin Nutr. DOI: 10.1093/ajcn/68.2.435S
  11. Doboszewska U., Gawel M., and Młyniec K.. The Role of Elements in Anxiety (2017). Vitam Horm. DOI: 10.1016/bs.vh.2016.09.002
  12. Gammoh NZ and Rink L. Zinc in Infection and Inflammation (2017). Nutrients. DOI: 10.3390/nu9060624
  13. Maywald M, Rink L, and Wessels I. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function (2017). Nutrients. DOI: 10.3390/nu9121286
  14. Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006). Biological Research. DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011
  15. Miura A., Nagahata T., Nakamura M., Ojima T., Okada E., and Shibata Y.. Low Zinc, Copper, and Manganese Intake Is Associated with Depression and Anxiety Symptoms in the Japanese Working Population: Findings from the Eating Habit and Well-Being Study (2019). Nutrients. DOI: 10.3390/nu11040847
  16. Jackson C, Kolba N, and Tako E. Assessing the Interactions between Zinc and Vitamin A on Intestinal Functionality, Morphology, and the Microbiome In Vivo (Gallus gallus) (2023). Nutrients. DOI: 10.3390/nu15122754
  17. Al-Maroof RA and Al-Sharbatti SS. Serum zinc levels in diabetic patients and effect of zinc supplementation on glycemic control of type 2 diabetics (2006). Saudi Med J. Προβολή Πηγής
  18. Donangelo CM. Supplemental zinc lowers measures of iron status in young women with low iron reserves (2002). J Nutr. Προβολή Πηγής
  19. Ghishan FK, Greene HL, Murrell JE, Said HM, and Wilson PC. Intestinal transport of zinc and folic acid: a mutual inhibitory effect (1986). Am J Clin Nutr. DOI: 10.1093/ajcn/43.2.258
  20. Albarède F, Benedetti G, Bonaventura P, and Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation (2015). Autoimmun Rev. DOI: 10.1016/j.autrev.2014.11.008
  21. Blache D, Coudray C, Faure P, Favier A, Favier M, and Roussel AM. Zinc deficiency and dietary folate metabolism in pregnant rats (1993). J Trace Elem Electrolytes Health Dis. Προβολή Πηγής
  22. Davenport TS, Edwards LF, Howell JM, and Totten MS. Trace Minerals and Anxiety: A Review of Zinc Copper Iron and Selenium (2023). Dietetics. DOI: 10.3390/dietetics2010008
  23. Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991). Biol Trace Elem Res. DOI: 10.1007/BF03032677
  24. Ibs KH and Rink L. Zinc-Altered Immune function (2003). The Journal of Nutrition. DOI: 10.1093/jn/133.5.1452S
  25. Dickerman B. A., Liu J., Um Phoebe, and Wang J.. Zinc selenium and depression: a review of the evidence potential mechanisms and implications (2018). Nutrients. DOI: 10.3390/nu10050584

Αποθηκεύστε αυτή την αναφορά βιοδείκτη για τα ιατρικά σας ραντεβού

Παρακολουθήστε τον Ψευδάργυρο στο Health3

Παρακολουθήστε τους βιοδείκτες σας, οπτικοποιήστε τάσεις και μοιραστείτε γνώσεις με την ομάδα φροντίδας σας.

Κατεβάστε το από το App Store Αποκτήστε το στο Google Play