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Calcium

Qu'est-ce que le calcium ?

Le calcium, minéral essentiel du sang, est fondamental pour plusieurs fonctions vitales de l'organisme. Il est surtout connu pour son rôle dans la santé osseuse, où il contribue à la formation et au maintien d'os et de dents solides. Le calcium est également indispensable à la coagulation du sang, à la contraction musculaire et à la transmission des signaux nerveux. Dans le cœur et les autres muscles, le calcium contribue au bon fonctionnement en assurant une contraction et une relaxation correctes des muscles. De plus, le calcium intervient dans la libération d'hormones et d'enzymes qui influencent presque toutes les fonctions du corps humain. Le calcium alimentaire interfère avec l'absorption du fer.

L'hypocalcémie, ou taux de calcium bas, peut entraîner divers problèmes de santé. Les symptômes peuvent inclure des crampes ou des spasmes musculaires, des engourdissements et des fourmillements dans les doigts, de la fatigue et, dans les cas graves, une confusion ou des pertes de mémoire. Une hypocalcémie chronique peut entraîner un affaiblissement des os, augmentant le risque d'ostéoporose et de fractures. Dans les cas extrêmes, un taux de calcium bas peut provoquer une insuffisance cardiaque ou des convulsions, ce qui souligne le caractère essentiel de ce minéral pour la santé cardiovasculaire et neurologique. Des taux élevés de magnésium ou de phosphate peuvent gêner l'absorption du calcium. Un apport suffisant en vitamine D est crucial pour l'absorption.

L'hypercalcémie, ou taux de calcium élevé, bien que moins fréquente, peut également avoir de graves conséquences sur la santé. Elle peut résulter d'une hyperactivité des glandes parathyroïdes, de certains cancers ou d'un apport excessif en calcium et en vitamine D. Les symptômes peuvent inclure des nausées, des vomissements, une soif accrue et des mictions fréquentes et, dans les cas graves, peuvent entraîner des calculs rénaux, des douleurs osseuses et des troubles du rythme cardiaque. Un excès de calcium peut gêner l'absorption du magnésium, ce qui peut entraîner des symptômes de carence en magnésium tels que des crampes musculaires et un rythme cardiaque irrégulier.

Facteurs qui favorisent des taux sanguins de calcium sains :

  • Un apport suffisant en calcium peut provenir d'une alimentation équilibrée comprenant des produits laitiers, des légumes verts à feuilles et des aliments enrichis en calcium. L'apport quotidien recommandé varie selon l'âge et le sexe.

  • Des taux suffisants de vitamine D sont importants, car la vitamine D est indispensable à l'absorption du calcium. La vitamine D peut être obtenue par l'exposition au soleil, l'alimentation (poissons gras, jaunes d'œufs) et des compléments si nécessaire.

  • Un exercice régulier en charge contribue à maintenir des os solides et stimule l'absorption du calcium.

  • L'apport d'autres nutriments pouvant influencer l'absorption du calcium, tels que le fer, le magnésium et le phosphate, mérite d'être pris en compte. Un professionnel de santé peut conseiller en cas de préoccupations concernant d'éventuelles interactions.

  • Les personnes présentant des affections sous-jacentes qui influencent le métabolisme du calcium, telles que des troubles parathyroïdiens ou une maladie rénale, sont généralement invitées à collaborer étroitement avec un professionnel de santé pour gérer les taux de calcium de manière appropriée.

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Unités de mesure

Le calcium peut être mesuré en : mEq/L, mg/100mL, mg/dL, mg/L, mg%, mmol/L, µg/mL, µmol/L

Valeurs de référence selon l'âge et le sexe

Les valeurs de référence représentent les valeurs typiques pour des individus en bonne santé. Un professionnel de santé doit interpréter les résultats spécifiques.

Tranche d'âge Sexe Unité Optimal Normal Source
Tous âges Tous sexes mmol/L - 2.2 - 2.7 Goldstein, 1990

Impact sur la santé

Fonction musculaire​

Essentiel aux contractions musculaires et à la signalisation nerveuse, le calcium joue un rôle clé dans le déclenchement de l'action musculaire. Il est également vital pour la santé osseuse, qui fournit la structure de soutien des muscles. Des déséquilibres des taux de calcium peuvent entraîner des crampes, des spasmes et une faiblesse musculaire générale. Chez la population vieillissante, une carence en calcium peut accélérer la perte de masse musculaire.[Kim, 2020][Tu, 2016]

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Références académiques

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