Varis, kraujyje esantis mikroelementas, yra svarbus įvairioms organizmo funkcijoms. Jis atlieka pagrindinį vaidmenį geležies metabolizme, padeda formuotis raudoniesiems kraujo kūneliams ir padeda palaikyti sveikus kaulus, kraujagysles, nervus bei imuninę funkciją. Varis taip pat dalyvauja energijos gamyboje ląstelėse, jungiamojo audinio vystymesi ir nervų sistemos veikloje. Be to, jis veikia kaip antioksidantas, padedantis mažinti laisvųjų radikalų sukeliamą žalą.
Vario trūkumas, vadinamas hipokupremija, gali sukelti įvairių sveikatos problemų. Simptomai gali būti nuovargis, silpnumas, dažnos ligos bei atminties ir mokymosi sutrikimai. Sunkus trūkumas gali baigtis anemija (dėl jo vaidmens raudonųjų kraujo kūnelių formavimuisi), osteoporoze ir neurologiniais sutrikimais, tokiais kaip galūnių tirpimas ir silpnumas. Trūkumą paprastai lemia vario stoka mityboje, tam tikros genetinės būklės arba per didelis cinko vartojimas, kuris gali slopinti vario įsisavinimą. Didelis cinko vartojimas gali sumažinti vario įsisavinimą, o tai savo ruožtu gali sutrikdyti geležies metabolizmą.
Vario toksiškumas, arba hiperkupremija, gali pasireikšti dėl per didelio vario papildų vartojimo, lėtinio vario poveikio (dažnai per užterštą vandenį) arba dėl tam tikrų genetinių sutrikimų, tokių kaip Wilsono liga. Toksiškumo simptomai apima pilvo skausmą, vėmimą, viduriavimą, o sunkiais atvejais - kepenų ir inkstų pažeidimą, širdies problemas ir neurologinius simptomus, tokius kaip tremoras ir nuotaikos sutrikimai.
Veiksniai, palaikantys sveiką vario kiekį kraujyje:
Pakankamas vario kiekis gali būti gaunamas iš subalansuotos mitybos, kurioje yra tokių produktų kaip riešutai, sėklos, ankštinės daržovės, nesmulkinti grūdai, lapinės daržovės ir vėžiagyviai.
Žmonėms, turintiems genetinį sutrikimą, kuris veikia vario metabolizmą, pavyzdžiui, Wilsono ligą, paprastai patariama glaudžiai bendradarbiauti su sveikatos priežiūros specialistu, kad vario kiekis būtų valdomas mityba, vaistais ir reguliariu stebėjimu.
Naudojant varinius indus ar vamzdžius, jų geros būklės palaikymas padeda išvengti pernelyg didelio vario kiekio patekimo į maistą ar vandenį.
Subalansuotas kitų mineralų, sąveikaujančių su variu, tokių kaip cinkas ir geležis, vartojimas padeda išvengti disbalanso, galinčio paveikti vario įsisavinimą ir panaudojimą.
Matavimo vienetai
Varis (laisvasis) gali būti matuojamas šiais vienetais: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L
Referencinės ribos pagal amžių ir lytį
Referencinės ribos atspindi tipiškas sveikų asmenų vertes. Konkrečius rezultatus turi interpretuoti sveikatos priežiūros specialistas.
Varis yra mikroelementas, atliekantis reikšmingą vaidmenį smegenų sveikatai ir funkcijai. Jis dalyvauja mielino formavimesi, neurotransmiterių sintezėje ir veikia kaip antioksidantas. Vario kiekio disbalansas gali sukelti neurologinius simptomus, įskaitant kognityvinius sutrikimus ir motorinius sutrikimus. [Salustri, 2010]
Su maistu gaunamas cinkas mažina vario įsisavinimą žarnyne[Fischer, 1981]. Didelis cinko kiekis gali būti viena iš vario trūkumo priežasčių.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
Vario trūkumas gali sukelti funkcinį geležies trūkumą net esant pakankamoms feritino atsargoms, nes geležis negali būti tinkamai mobilizuojama be pakankamo nuo vario priklausomo aktyvumo.[Fields, 1997]
Akademiniai šaltiniai
Fields MB. Ferritin Is Not an Indicator of Available Hepatic Iron Stores in Anemia of Copper Deficiency in Rats (1997).
Clin Chem.
Žiūrėti šaltinį
Barbati G, Binetti G, Ciappina S, Ghidoni R, Quintiliani L, Salustri C, and Squitti R. Is cognitive function linked to serum free copper levels? A cohort study in a normal population (2010).
Clin Neurophysiol.
DOI: 10.1016/j.clinph.2009.11.090
Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981).
Am J Clin Nutr.
DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670
Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006).
Biological Research.
DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011
Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991).
Biol Trace Elem Res.
DOI: 10.1007/BF03032677
Išsaugokite šią biožymens nuorodą savo medicininiams vizitams
Pasidalykite šiuo straipsniu:
Ar ši informacija buvo naudinga?
Ačiū! Jūsų atsiliepimas padeda mums tobulėti.
Stebėkite varį (laisvąjį) su Health3
Stebėkite savo biožymenis, vizualizuokite tendencijas ir dalykitės įžvalgomis su savo priežiūros komanda.