Cuprul, un mineral în urme prezent în sânge, este esențial pentru numeroase funcții ale organismului. Joacă un rol cheie în metabolismul fierului, contribuind la formarea globulelor roșii și ajutând la menținerea sănătății oaselor, vaselor de sânge, nervilor și a funcției imunitare. Cuprul este, de asemenea, implicat în producerea de energie în celule, în dezvoltarea țesutului conjunctiv și în funcționarea sistemului nervos. În plus, acționează ca antioxidant, ajutând la reducerea daunelor cauzate de radicalii liberi.
Deficitul de cupru, cunoscut sub numele de hipocupremie, poate duce la o serie de probleme de sănătate. Simptomele pot include oboseală, slăbiciune, îmbolnăviri frecvente și probleme de memorie și de învățare. Deficitul sever poate duce la anemie (din cauza rolului său în formarea globulelor roșii), osteoporoză și probleme neurologice precum amorțeala și slăbiciunea la nivelul membrelor. Deficitul se datorează de obicei unui aport alimentar insuficient de cupru, anumitor afecțiuni genetice sau unui aport excesiv de zinc, care poate inhiba absorbția cuprului. Un aport ridicat de zinc poate reduce absorbția cuprului, ceea ce la rândul său poate afecta metabolismul fierului.
Toxicitatea cuprului, sau hipercupremia, poate apărea din cauza aportului excesiv de suplimente de cupru, a expunerii cronice la cupru (adesea prin apă contaminată) sau din cauza unor tulburări genetice precum boala Wilson. Simptomele toxicității includ dureri abdominale, vărsături, diaree și, în cazuri severe, afectarea ficatului și a rinichilor, probleme cardiace și simptome neurologice precum tremurături și tulburări de dispoziție.
Factori care susțin niveluri sănătoase de cupru în sânge:
Un aport adecvat de cupru poate proveni dintr-o alimentație echilibrată care include alimente precum nuci, semințe, leguminoase, cereale integrale, legume cu frunze verzi și fructe de mare.
Persoanelor cu o tulburare genetică ce afectează metabolismul cuprului, precum boala Wilson, li se recomandă de obicei să colaboreze îndeaproape cu un furnizor de servicii medicale pentru a gestiona nivelurile de cupru prin dietă, medicație și monitorizare regulată.
Atunci când se folosesc vase de gătit sau conducte din cupru, menținerea lor în stare bună ajută la prevenirea pătrunderii unor cantități excesive de cupru în alimente sau apă.
Un aport echilibrat al altor minerale care interacționează cu cuprul, precum zincul și fierul, ajută la prevenirea dezechilibrelor care pot afecta absorbția și utilizarea cuprului.
Unități de măsură
Cuprul (liber) poate fi măsurat în: mg/L, µg/100mL, µg/dL, µg/L, µg/mL, µg%, µmol/L
Intervale de referință în funcție de vârstă și sex
Intervalele de referință reprezintă valori tipice pentru persoanele sănătoase. Un furnizor de servicii medicale trebuie să interpreteze rezultatele specifice.
Cuprul este un oligoelement care joacă un rol semnificativ în sănătatea și funcționarea creierului. Este implicat în formarea mielinei, în sinteza neurotransmițătorilor și ca antioxidant. Un dezechilibru al nivelurilor de cupru poate duce la simptome neurologice, inclusiv deficiențe cognitive și tulburări motorii. [Salustri, 2010]
Cuprul este esențial pentru absorbția fierului din intestin[Reeves, 2004]. Atât deficitul, cât și excesul acestuia afectează absorbția fierului[Lee, 1968].
Zincul din alimentație scade absorbția cuprului în intestin[Fischer, 1981]. Un nivel ridicat de zinc poate fi parțial o cauză a deficitului de cupru.[Arredondo, 2006][Wapnir, 1991]
Deficitul de cupru poate duce la o deficiență funcțională de fier în ciuda rezervelor adecvate de feritină, deoarece fierul nu poate fi mobilizat corespunzător fără o activitate adecvată dependentă de cupru.[Fields, 1997]
Referințe academice
Fields MB. Ferritin Is Not an Indicator of Available Hepatic Iron Stores in Anemia of Copper Deficiency in Rats (1997).
Clin Chem.
Vezi sursa
Brewer GJ.. Wilson’s disease (2012).
Harrison’s Principles of Internal Medicine.
Vezi sursa
Barbati G, Binetti G, Ciappina S, Ghidoni R, Quintiliani L, Salustri C, and Squitti R. Is cognitive function linked to serum free copper levels? A cohort study in a normal population (2010).
Clin Neurophysiol.
DOI: 10.1016/j.clinph.2009.11.090
Fischer PW, Giroux A, and L'Abbé MR. The effect of dietary zinc on intestinal copper absorption (1981).
Am J Clin Nutr.
DOI: 10.1093/ajcn/34.9.1670
Arredondo M, Martínez R, Núñez M. T., Olivares M., and Ruz M. Inhibition of iron and copper uptake by iron copper and zinc (2006).
Biological Research.
DOI: 10.4067/S0716-97602006000100011
Balkman C and Wapnir R.A.. Inhibition of copper absorption by zinc (1991).
Biol Trace Elem Res.
DOI: 10.1007/BF03032677
Salvați această referință de biomarker pentru consultațiile medicale
Distribuiți acest articol:
A fost utilă această informație?
Vă mulțumim! Feedbackul dumneavoastră ne ajută să ne îmbunătățim.
Monitorizați cuprul (liber) în Health3
Monitorizați biomarkerii, vizualizați tendințele și partajați informații cu echipa dumneavoastră medicală.