Vitamina B5, cunoscută și sub numele de acid pantotenic, este esențială pentru sănătatea umană, având un rol central în metabolismul energetic prin sprijinirea descompunerii carbohidraților, proteinelor și grăsimilor pentru a produce energie. Este, de asemenea, implicată în sinteza coenzimei A (CoA), crucială pentru metabolismul acizilor grași, precum și în producerea globulelor roșii și a hormonilor steroidieni. Vitamina B5 este necesară pentru menținerea sănătății pielii, a părului și a ochilor și contribuie la buna funcționare a sistemului nervos și a ficatului. Fiind o vitamină hidrosolubilă, trebuie consumată în mod regulat prin alimentație, deoarece organismul nu o stochează în cantități mari.
Deficitul de vitamina B5 este extrem de rar din cauza disponibilității sale largi în diverse alimente. Atunci când apare, poate duce la simptome precum oboseală, iritabilitate, amorțeală și durere de tip arsură la nivelul mâinilor și picioarelor, precum și tulburări de somn. Deficitul sever poate determina o afecțiune cunoscută sub numele de ""sindromul picioarelor arse"" sau acrodinie, caracterizată prin senzația de arsură și durere la nivelul picioarelor. Alte simptome ale deficitului pot include tulburări gastrointestinale, depresie și o susceptibilitate crescută la infecții din cauza producției deficitare de anticorpi. Consumul excesiv de alcool afectează absorbția și metabolismul multor nutrienți, inclusiv al vitaminei B5, în timp ce nivelurile ridicate de cofeină ar putea duce la o excreție crescută a vitaminei. Un aport echilibrat de alte vitamine din complexul B este, de asemenea, benefic, deoarece acestea acționează sinergic.
Toxicitatea vitaminei B5 este foarte rară, deoarece orice exces este eliminat prin urină. Nu există cazuri bine documentate de efecte nocive cauzate de aportul ridicat de acid pantotenic din alimente sau suplimente. Cu toate acestea, dozele extrem de mari ar putea provoca disconfort gastrointestinal ușor sau diaree. Pentru majoritatea oamenilor, un aport suficient de vitamina B5 se obține cu ușurință printr-o alimentație echilibrată care include cereale integrale, ouă, carne, leguminoase și legume. Suplimentarea este rareori necesară, cu excepția unor afecțiuni medicale specifice, și ar trebui realizată sub supraveghere medicală.
Factori care susțin niveluri sănătoase de vitamina B5:
O alimentație variată, bogată în surse de vitamina B5, inclusiv cereale integrale, ouă, carne, leguminoase, ciuperci, avocado și broccoli, susține niveluri sănătoase.
Mai mulți factori pot afecta absorbția și utilizarea vitaminei B5, cum ar fi consumul excesiv de alcool și aportul ridicat de cofeină. Moderarea aportului acestor substanțe poate fi de ajutor dacă este necesar.
Un aport echilibrat de alte vitamine din complexul B este benefic, deoarece acestea acționează sinergic cu vitamina B5. Un supliment de complex B poate fi luat în considerare de către cei cu risc de deficit.
Unități de măsură
Vitamina B5 (acid pantotenic) poate fi măsurată în: mg/100mL, mg/dL, mg/L, mg%, µg/L, µg/mL, µmol/L
Intervale de referință în funcție de vârstă și sex
Intervalele de referință reprezintă valori tipice pentru persoanele sănătoase. Furnizorul dumneavoastră de servicii medicale trebuie să interpreteze rezultatele dumneavoastră specifice.
Un aport adecvat de vitamina B5 este important pentru menținerea sănătății cognitive și prevenirea tulburărilor de dispoziție. Vitamina B5, cunoscută și sub numele de acid pantotenic, este implicată în sinteza acetilcolinei, un neurotransmițător asociat cu memoria și funcția cognitivă. [Tardy, 2020][Barchas, 1999]
Biotina și acidul pantotenic pot concura pentru absorbție la nivelul intestinelor[Said, 1998]. Niveluri ridicate ale uneia pot interfera potențial cu absorbția celeilalte, subliniind necesitatea unui aport echilibrat al ambelor vitamine pentru a asigura o sănătate optimă.
Referințe academice
Burnham C.-A. D., Chiu R. W. K., Rifai N., Wittwer C., and Young I.. Tietz Textbook of Laboratory Medicine (2023).
Tietz Textbook of Laboratory Medicine.
Marquez D, Pouteau E, Scholey A, Tardy A-L, and Yilmaz C. Vitamins and Minerals for Energy Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence (2020).
Nutrients.
DOI: 10.3390/nu12010228
Dyer D, McCloud E, Moyer MP, Ortiz A, Rubin S, and Said HM. Biotin uptake by human colonic epithelial NCM460 cells: a carrier-mediated process shared with pantothenic acid (1998).
Am J Physiol.
DOI: 10.1152/ajpcell.1998.275.5.C1365
Altemus M and Barchas JD. Acetylcholine Mechanisms Have Been Implicated in Mood Disorders (1999).
Basic Neurochemistry: Molecular, Cellular and Medical Aspects. 6th edition..
Vezi sursa
Salvați această referință de biomarker pentru consultațiile dumneavoastră medicale
Distribuie acest articol:
A fost utilă această informație?
Vă mulțumim! Feedbackul dumneavoastră ne ajută să ne îmbunătățim.
Urmărește vitamina B5 (acid pantotenic) în Health3
Monitorizați-vă biomarkerii, vizualizați tendințele și partajați informații cu echipa dumneavoastră de îngrijire.